霉腐乳的体例，又不是李绮节发明的。她没藏私，把详细做法奉告李乙，让李乙说与东大街的花相公听――花相公家开着货栈，也运营些下饭鱼肉鲞腊等物，接待瑶江水上来往的船夫、县城的过路人，豆腐乳、辣酱菜、咸鱼干、酸咸菜最是下饭，花相公家卖的很多。
腐乳易做，家家都会，但此时的腐乳并没有青方、红方、白方之分，只要一味传统的红酱豆腐乳。
李绮节赶紧直点头：“我不爱吃生莲蓬，中午炒一盘莲子添菜，加些油盐，先炒后焖，出锅前再撒一把细糖。”
莲蓬是早上趁着日出前摘下的，看着水灵灵、嫩嘟嘟的。
李乙一边吃着饭，一边和兄妹俩说些外边的贩子传闻。
菱角皮脆肉美，滋味清甜。
宝珠答道：“官人宽解，三娘凌晨吃了两碗鸭花汤饼，灌浆馒头也一并吃完了。”
油纸包里头拢共只装了十二枚鲍螺。
在李绮节眼里，这大明朝贩子人家时下最为流行的滴酥鲍螺，不过是奶油加蜂蜜、蔗糖罢了，粗陋得很，何况她不大爱吃甜食。
李绮节见李子恒喜好，只吃了两枚，剩下十枚滴酥鲍螺，都让给她这个浑厚的大哥拿去收着了。
李乙头戴纱帽，脚踏布鞋，身上穿戴一袭铁灰色棉袍，胳膊下夹了一个布团，手里提着一包点心，见来开门的是自家宝贝疙瘩，当即面露笑容，喜道：“三娘已能下地走动了？早上吃了几碗饭？”
瑶江县的老百姓常吃腐乳，普通人家的妇人，闲暇时都会自家制些腐乳、豆豉、酸菜、腌蛋，好省俭些菜蔬嚼用。
别家货栈也还是售卖炸鱼仔，但却没有花娘子炸得香脆。
进宝从灶间端来饭食，一家几口便围坐在庭间用饭。
而李乙和李子恒晓得瑶江县几近家家都霉腐乳，见李绮节霉的几坛腐乳味道新奇，也没感觉有甚么奇特之处，只觉得是她偶然间加了旁的质料，把腐乳给霉坏了，才会霉出不一样的腐乳来。
不过看李乙一脸慈爱，李绮节还是作出一副欣喜模样，接了油纸包，拿去和李子恒一起分着吃。
本来只是一件小事，不想就因为那一对鞋模样，竟惹出些风波来。
李绮节也给宝珠和进宝姐弟俩抓了一把菱角米。
说着举起手上的油纸包，“这是花相公家的滴酥鲍螺，他家娘子亲身拣的，比别处滋味好些，你拿去和大郎一处吃罢。”
李子恒才十四岁的年纪，就已经高出老爹李乙好几个头了，不过别看他生得五大三粗，一脸恶相，实在私底下格外喜好吃甜点。
进宝嘴里含着一块羊肉，笑道：“三娘像举人家的蜜斯，斯斯文文的，大郎倒是有些像乡间的大官人。”
李子恒一屁|股坐在院中那块用来磨刀的大青石上，一边往嘴里塞菱角米，一边赞叹：“还是一凌晨刚捞的菱角好吃，东大街花相公家的杂货店卖的菱米，都是隔夜的，吃起来有股子涩味。”
却见五娘子挑着两个麻袋，站在房檐底下，朝里看了一眼，笑着道：“李相公才用饭呢？”
桌上摆了一小锅汤汁浓白的黄芪山药羊肉汤，一碗清炒莲子，一盘切开的高邮腌蛋，并一碟青方豆腐乳。
李乙吃的是冷淘，李子恒和李绮节则是吃的稻米饭。
五娘子松松扁担，挥了挥手，“家里另有一堆农活等着呢，我家阿谁又不是甚么邃密人，夜里炉子灭了，他也不晓得起来加些炭，还是家去才放得下心。”
说着便指着李子恒和李绮节，笑道，“难为李相公记取我家四郎，那秋梨膏可够他吃上好几个月了。我也没啥回礼，每回也就送些乡间土物罢了。大郎和三娘的鞋子可够穿不？不如将鞋模样给我一对，我家去给他兄妹俩做几双棉鞋，保管比人家卖的要踏实。”