任何吃食，都讲究一个食不厌精，饸饹面天然也不除外。
到了甘肃这一带，聪明的官员将饸饹面作为特产献给乾隆，乾隆咀嚼这满满一碗的面食，咂砸嘴唇：“嘿，味道不错啊，叫甚么名字？”
两个偌大的土碗盛着满满一碗饸饹面端上桌，俭朴的男人嘿嘿一笑看着风尘仆仆的二人：“两位固然吃，不敷我在让我婆娘给你们做点，不收钱。”
“有么，我向来反面猪比。”
老乞丐也并未多言，将饸饹面吃的一口不剩，从袖口中取出几文钱放在桌上：“掌柜的，我们走了。”
因而大笔一挥将河漏二字换成饸饹，故此今后称之为：“饸饹面。”
方然一起过来早就和老乞丐变得格外熟络，看了一眼还在后厨怒斥本身男人的彪悍婆娘，抬高声音：“从速吃！”
“这饸饹床子有甚么不好么？”
“那饸饹床子是为了量产面条，吃起来，能比的上自家牛角里边出来的东西？”
哪知文王吃完这碗饭，喝下那另有些烫人的饭汤，一抹嘴将油迹擦掉，就感觉浑身有一股热气上涌，出了一身汗，这风寒就如许阴差阳错的给治好了，西岐雄师这才得以持续前行。
婆娘固然在厨房做饭，可眼神还是瞥到堂前那两个门客，那两小我估计是真的饿了啊，眼睛看起来都绿了，以是在当初她就多加了分量，而本身草率的男人并未发明。
从别史的寥寥几字中我们能够得出，姬昌端过这碗面，筷子夹起那颀长的面条就往口里送，不咸不淡，不油不腻的饭汤一口气喝的底儿光，恨不得连碗都给你舔了。
臊子面的由来极具戏剧性，相传文王姬昌西出岐山，恰逢这大雨连缀不断，下了三天三夜。姬昌大哥体衰，舟车劳累再加上被大雨这么一浇，得了风寒，头疼脑热躺在床上起不来了。
男人也并未在计算甚么，敏捷的清算起碗筷，收起桌上的铜钱。
婆娘嘴角浮起一丝笑意，连自家浑厚的男人都看出来，本身还能看不出来？本身怒斥男人，则是让他渐渐晓得，钱也像这一案板面团，虽说能够慢，但必然要从小处抓起，细水长流么。
因而亲身下厨给姬昌做了一碗面，端到文王床前，意义借着这碗面好好给姬昌阐发一下短长干系，哪知这文王日日躺在床上，身材不得劲，日日喝那难以下咽的中药，关联还得忌口，这吃不得，那也动不得。姬昌老远就闻到一股饭菜的香味，一骨碌从床上爬起来，接过嫂子手中得面条，稀里哗啦吃的那叫一个纵情。
乡村磨石分为水磨和石磨，水磨工夫天然是循序渐进，不缓不慢，将小麦去皮在水磨上过上两道便能够上案板做饸饹面，而拿人推，或者驴拉的石磨则要多上好几次工夫，唯恐面质不邃密，口感不筋道。
男人先前也看出两人饥肠辘辘，以是美意提示两位门客，能够加量，不收钱。
膀大腰圆的一个妇女在厨房窗户：“你再说一遍，老娘今晚把你踹下床。”
另一边老乞丐满脸委曲：“说了她那家的饸饹面分量足，但是不好吃。”
“你这拿牛角做面条不慢么？”
再今后讲，就不得不提起河南郏县的饸饹面，饸饹面发源较早，汉唐期间就已经呈现了雏形，走南闯北的郏县人将饸饹面带到甘肃一带，特别以甘肃平凉，庆阳为凸起点，一碗饸饹面做的是色香味俱全。
彪悍的婆娘站在男人面前一伸手，男人嘿嘿一笑将铜钱放到婆娘手中，一回身洗刷起了碗筷。
恰好过来一人，听到这句话顿时一乐，对方然说道