首页 > 魔法面点师 > 第十一章 温冷面团

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因而,在谁也不晓得的环境下,姜雯雯走进了本身家的厨房,开端了人生第一次的正式摒挡。姜雯雯的影象力确切非常不错,固然只看了一遍电视,但是对于步揍都已经记熟了,自以为也没甚么题目。

爆炸产生了,当然要报警了,因而警车,救护车,消防车都来了。在一阵告急抢救以后厨房就变成了现在这类模样。

而温水面团制作的饺子皮则适合用来做煎饺和锅贴。由这类面皮制作的煎饺外脆里嫩,焦香四溢,酥脆爽口,绝对是煎饺的不二挑选。

之前就已经做过馒头这类和饺子面团近似的面团,以是这一次揉起面来童心那叫一个得心应手啊,更何况此时的童心所具有的太极云手已经满级了,行动之间都包含着太极的意境,揉面就更顺畅了。

“先放一旁吧,我晓得你很讨厌韭菜,不过这一次的摒挡不一样。水饺蒸饺韭菜味比较浓能够不如何喜好,不过煎饺的话,韭菜味就会淡很多,你到时候能够尝尝。不喜好能够退货。”

饺子皮的面团分为两种,一种是冷水面团一种是温水面团。光看名字就晓得,这两种面团的辨别。这两种面团的实际制作过程都一模一样,独一的辨别就是和面插手的水分歧罢了。

那一次,童心是真的见地到了甚么叫做厨房杀手了。当童心和南宫琪来到姜雯雯家的时候,看到的倒是一片乌黑的废墟。

冷水面团制作的饺子皮适合用来做水饺和蒸饺。这类面皮更嫩、更柔、更香,做出来的水饺和蒸饺都有着奇特的口感和韧性。

冷水面团就是直接插手净水停止揉面,而温水面团却需求把水先煮热到六十到七十度备用,比及略微凉下来以后再插手面粉中揉面。

废墟实在有些夸大,她们家的别墅团体上倒是并没有甚么题目,也没有倾圮。只不过在别墅的一侧,本来属于厨房的位置破了一个乌黑的大洞。

扭头看去,只见此时的罗双双正紧紧的皱着眉,双手提着两袋韭菜一脸纠结的看着童心。固然很等候童心真的做出和冰淇淋一样好吃的摒挡,但是她很讨厌韭菜啊。

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