首页 > 末世小厨娘，想吃肉来偿 > 第142章 同食材不同料理
虞晓味并没有让尚昀遵循别人的体例来简朴的刷洗修建小龙虾头部，而是让尚昀把这些小个的龙虾直接把头丢掉，只留下了龙虾尾巴，然后再把肉剥出来。
只要尚昀清算的那盆最慢，是因为，那盆是被他们挑出来最小的一盆。
说完，虞晓味先端了一盆进厨房，因为考虑到有小宝在不能吃辣的，以是虞晓味这第一锅就做的十三香的。
这会儿张盛的那盆也弄好了，虞晓味又做了一道蒜香小龙虾，这个比十三香口味的小龙虾做法还要简朴，只要葱姜蒜爆锅以后把小龙虾倒出来，然后翻炒一下以后放料酒，醋，糖和盐，煮一会儿，在起锅前撒入大量的蒜末便能够了。
接下来是刘鹏和吴楠清算好的两盆，因为还是大人比较多，这两盆被虞晓味做成了麻辣小龙虾。
“没想到还挺多的，就看我的吧！一会儿包管你们吃一桌好吃的龙虾宴。”说完虞晓味让几小我都去洗手筹办等着用饭，本身则把一盆龙虾肉洗濯了一下倒在结案板上。
“我的刷好了，你们渐渐刷，我先去煮第一锅。”这么多小龙虾一锅但是煮不下的，并且有这么多，虞晓味也不想单一只做一种口味。
实在小龙虾特别轻易熟，以是没多久汤汁快收干的时候虞晓味就把锅里的小龙虾倒进一个盆子里，把汤汁从上淋下盖上盖子将小龙虾焖了起来。
先把花椒放进温热的油锅里炸透以后捞出来，然后葱姜切好爆锅，把小龙虾倒出来翻炒，再倒出来一些料酒和酱油以及少量的糖，最后将十三香倒出来渐渐的炖。
十三香她空间里就有，因为味道比较综合，调馅儿甚么的偶尔也用的到，以是当初除了油盐酱醋糖和孜然以外，虞晓味但是没少买这个，现在倒是刚好派上用处。
将之前留下来的一只变异小龙虾的肉也切开，虞晓味把这些龙虾肉全都混在一起，然后拿起刀，朝着案板上的小龙虾的肉匀速又快的剁了起来。
这么多的小龙虾要刷洗洁净并且把前端须子剪掉但是要费好多时候，并且煮好以后的小龙虾还要泡一下入味，以是虞晓味看了一眼时候也不算早了，决定顿时就开端动手筹办。
以是等虞晓味三种口味的小龙虾都烧好了放在一旁焖着入味，尚昀还在清算他那盆小个的龙虾，不过别人也都开端畴昔帮他弄，速率快了很多。
这一盆小个的小龙虾也被剥出很大一盆的肉，然后尚昀才把剥好的龙虾肉端给虞晓味：“晓味，这些小龙虾的肉你筹办做甚么？”
虞晓味本身拿的最多，她行动快，并且她一边刷一边顺势就又收了一些进空间，以是即便她拿的最多，却也完成的最快。
因为实在是太多了，虞晓味开端教他们如何刷小龙虾的外壳和修剪下龙虾前端的须子，除了小宝以外，这几小我全都被虞晓味安排了，每人一盆开端刷洗下龙虾的外壳。