尚膳正想要奉迎帮手,却被冬挥手打发了。给春姐的吃食又岂可假手于人,当然要由她亲身操刀才行。
尚膳正猎奇问道:“无火如何烹炸?”
这时冬又另起一锅,兑入白水煮沸,将炸过的面条丢入此中小煮一下捞出,摆上刚才切好的鸡丝,再用奶红色的鲫鱼鲜汤一浇,四碗精美非常的汤面就闪现在世人面前。
尚膳正仓猝叫道:“教员留步,可否奉告此面称呼?”
不睬御厨那边崇拜的目光,冬将面条摊开放在案上备用,回身将精油倒入大锅当中,一看就是筹办烹炸食品。尚膳正赶紧向御厨叫道:“还傻愣着干吗,还不快去添柴烧火!”
御膳房的御厨们不由在心中竖起了大拇指,只看这和面的技术就让他们自愧不如,面前这位绝对是当之无愧的厨艺大师!
冬微微一愣,看着尚膳正递来的菜刀暴露些许感慨。可她终究还是没有接过,只是点头说道:“永灵刀专门用作措置海鲜,最大的感化就是让丧失美味的食材重拾新奇,于面食倒是无益。你的美意我心领了,这刀你还是收归去吧。”
尚膳正谨慎翼翼的夹起一筷头放入口中,眼泪刹时就决堤而出。
金黄色的面,奶红色的汤,上面铺着一层细如发丝的鸡丝,中间还装点饱满丰实的冬菇等山珍,光看这卖相,压根就不像是一碗面,而是一件精彩绝伦的艺术品,让尚膳正和一种御厨们差点就给跪了。
御厨们都看傻了,面他们也会擀,但谁能擀的这么萧洒,这么美好,他们仿佛感受本身不是沉闷炎热的厨房,而是在清爽明朗的书院,看的也不是擀面,而是丹青妙手在挥毫泼墨,他们正亲目睹证着巨大艺术的出世!
将上好的精白面粉舀到盆中,打入三枚鸡蛋,再插手一小勺精盐,冬便遵循顺时针开端搅拌起来。就见她行动轻巧,姿式文雅,那面粉仿佛活了普通,先是结成小面块,然后又越聚越大,终究变成完整光滑的面团。但冬并不满足,事关春姐当然不能草率,必然要做到精益求精才行。
幸亏冬很快给出了答案,就见她双手一抄,那一折叠好的面就变成了无数层次清楚的面条,看那粗细,就跟用尺子量过普通,根根都分毫不差。
冬微微一笑:“因为这句话我只对阿谁姓丁的小子说过。”
尚膳正都快哭了,心说你给我个胆量我也不敢见怪啊,并且我现在超等在乎用长剑切出来的面会是个啥样!
尚膳正大惊:“永灵刀的服从乃是我厨家不传之秘,女人如何晓得?莫非您也是我厨家中人?”
几名御厨正要脱手,却被冬禁止了。她摆手说道:“木料火力不敷,且燃烧时烟尘过大,轻易混入食品当中粉碎鲜美,你们不消忙活。”
“我自有体例。”冬说着右手虚托锅底,身上魔力涌动,御膳房世人刹时感受一阵热浪扑来,再看那油锅当中已然冒气白沫,未几时便滚滚而开。
“徒弟,味道如何?”一个年青御厨一边吞口水一边问道。
有几个功德的御厨去看那案板,却见上面连个印子都没,刚才他们可看到冬的那把宝剑寒光凛冽,现在却能切面不伤案,这刀工完整称的上是超凡入圣。
因而尚膳正的嘴巴又合不上了。
“魔力!您是猎魔人?”尚膳正到底是官,见多识广一下便认出了冬的身份。
冬摇了点头:“我不是厨家,只不过这永灵刀刚好是我做的罢了。”
“转龙壶,魔圣铜器,迦楼罗刀,贪狼壶,灵藏库和玉龙锅。”冬一点绊子都不带的说完,又美意的问道:“需求我再讲讲它们的服从吗?”