首页 > 牧场闲情 > 第71章 宰牛

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这名字发音那是隧道的中国腔。

接下来的事情就是剥牛皮,这类事情章驰能够做,但是坎农一力承担起了这项任务。

以是章驰这边还特地筹办了一个盆子,筹办等会儿接牛血。

坎农道:“我没有题目!”

拖出来的牛也不好剥皮,得把牛给吊起来,这活也没甚么难度,直接就在四周的树上找一根健壮的叉,把栓着牛脖子把牛挂上去就行了。

“筹办好了没有?”章驰枪弹上膛,冲着坎农问道。

当然,这还只是质料,你想吃到嘴里,那就得别的花工夫了,或是烧豆腐,或是吃火锅,归正我们大中华的厨子是不成能把这东西给华侈掉的。

章驰拿本身的枪出来了,中间的坎农也已经筹办好了放锋利的尖刀,脚边放着一个不锈钢金属盆子。

坎农说道。

这架子是坎农做的,章驰搭了把手,牧场的目烙印现在也重新打制好了,只是这些日子两人都忙着买牛收草的,一向也没有给牧场的牛打上烙印。

“那一头吧”章驰伸手指了一下牛群中的另一头公牛。

这里杀牛很简朴,底子不消甚么刀,直接拿着枪冲着牛脑门上一枪,便结束了。

杀牛之前章驰已经筹办好了化开的盐水,把盐水倒进牛血里搅和一下,让盐水充分和血融会,放到一边等着血凝固。

一向把公牛赶到屋子中间,坎农用套索把牛脖子套住,然后牵到了给牛烙印的木架子中。

坎农望着牛群,转头冲着章驰说道:“BOSS,我们还是挑一头小的吧,我看那一头不错”。

章驰这边也催动了赤焰山向着目标公牛走了畴昔。

坎农道:“一年多了”。

章驰看了一眼这头牛,还是有点不对劲,骨架不小但是体型有点偏瘦了,本身这里是草饲牛,脂肪养的多的才好吃,太瘦的牛脂肪少就没有肉香味了。

坎农剥皮,章驰也没有闲着,等着牛血凝牢固了血块,用刀把血块分开来。

章驰也没有多想,见坎农想做那就由着他吧,因而张口说道:“那行!”

不过章驰可不想把牛血给华侈了,这帮美国人不吃,但是不代表章驰感觉这玩意儿没用,就算是他感觉没用,大伯和伯娘也会要的。

牛进了木架子中,全部身材都被木架子给牢固住了,做不了大的活动。

说着坎农伸手指向了杂牛群中一头中不拉的公牛,这头牛的体形在牛群中并不算高大,但是也不算最小。

坎农也没有顾的上章驰,他直接用手中的小刀拉开了牛脖子上的皮,一向拉到了牛胸口,接下来便开端细心的剥起了牛皮来。

“这么忙哪偶然候做鞍子”

坎农这边把牛脖子上的套索别的一头直接栓在了本身的顿时,催着马很轻易就把牛从架子中给拖了出来。

“等会剥下来的皮你送去城里的牛仔器具店,他们能够帮着措置成一整张的牛皮,当然了卖他们也成,不过我们此次还是别卖了,等他们措置好以后,我给你做一个鞍子,你那鞍子对你来讲有点大了”

“哦,对了坎农,你多久没有回过家了?”章驰随口问了一句。

砰!

跟着一声枪响,牛连一点抵挡都没有,直接就瘫软在了木架子中,不过因为身材被架子牢固住了,统统牛也没有躺下,而是直接跪在了架子里。

等把牛挂到了树上,章驰帮着坎农架起了一小我字梯,这玩意哪个牧场都有,不成能缺梯子,用到的处所真的太多了,属于根本配制。

“您这一尝可就是一千多美刀”坎农笑着说道。

说杀就杀,章驰和坎农两人一大夙起来,便一起去牛群中挑牛。

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