跟明朝比拟，清朝的莳植技术并没有甚么晋升，并且因为满清统治者不晓得耕地，以是比拟明朝还略有降落，并且因为晚清期间局势不稳，粮食产量也会受影响，以是该数值能够会比明朝略低。现在因为有了杂交水稻，亩产能够实现一千斤，但在这之前米的产量只要三百斤，“大月禁”期间米的亩产遍及为“二三百斤”或者“三百斤摆布”，小麦是“一百斤摆布”，高粱和玉米是“不敷二百斤”。进入20世纪后，粮食产量开端增加至220斤以上，1930年冲破230斤，1940年为238.9斤，1945年为242.7斤，1950年增至250斤以上，按这个增加率来看，明朝均匀产量也应当是210到220斤摆布。另有一种说法申明朝亩产三百斤，这很奇特，不过明朝收成的统计体例是以稻谷并非稻米，也就是说是带着稻壳的，稻谷的出米率以种类分歧有65%、66%、72%、78%不等，当代均以70%来算，拿这个三百斤来算，实际产米就是210斤，而明朝一亩相称于现在的0.9216亩，如许亩产就是约即是228斤，固然这类算法很不科学，不过也能侧面证明显朝的标准产量应当是228斤以内，约为215斤。