首页 > 南北杂货 > 第3章 豆腐三郎

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罗用筹算用豆腐跟村民换粮食,这年初风调雨顺国泰民安,村人家中或许没有多少财帛,但必定不差粮食。

吃过晚餐,罗用翻了翻墙边的那几个大大小小的陶瓮,今后中一个瓮中舀出几斤豆子,装在木盆里,又从屋外打了一些净水出去,将这一盆豆子泡上。

罗用给她们讲了一下豆腐这个东西,长的甚么样,吃起来甚么味,趁便又讲了一下豆腐的各种吃法,甚么麻婆豆腐水晶豆腐豆腐干豆腐脑,听得一屋子大大小小直咽口水……

究竟上,他那里是没胃口,他的确太有胃口了,这几天早晨被饿得受不了,夜夜都在本身房里偷吃,等二娘她们干完活熄了灯,带着几个小的到隔壁去睡觉,他就从空间里拿吃的出来啃……背着这群小豆丁,真是作孽啊。

六郎和七娘是一对双胞胎,丁点大的孩子,半点都不闹人,也不挑食,给啥吃啥,给块杂面饼也能啃得津津有味。不过生在这个连肚子都填不饱的家庭,实在也没甚么可挑的。

做豆腐上手重易,需求的质料也简朴,做豆腐需求用到的豆子,这个家里就有,别的他空间那些杂货堆里头,另有几瓶白醋。第一回能够先用白醋点豆腐,然后把做豆腐剩下的酸浆留下,颠末几日发酵,今后便能够用酸浆点豆腐,这跟面肥是一个事理。

抬眼望去,就是一片大山,在那些大山当中,枯黄与浓绿交杂,罗用晓得这个年代的大山是敷裕的,不但植被富强,另有很多植物,山鸡野兔自不必说,狍子和鹿之类也都很常见,那可都是肉啊。

但罗用却涓滴不敢打那些野味的主张,山上那些豺狼豺狼就不提了,就算是明晃晃摆一只山鸡在他面前,就他现在这副这小身板,也底子捉不着。

这丫头倒是个外向的,这几日见罗用醒来今后,也不像畴前那样整日板着脸只晓得读书,会笑嘻嘻跟他们说话,还会把吃食让给他们,因而就跟他靠近有加,有事没事总围着罗用转悠。

“你们也吃。”罗用说着,就把桌面上的几个饼子给分了。

醒来这几日,罗用没少思虑要如何改良这一家人的经济状况,空间内里固然有很多东西,却因为说不清出处,不敢等闲拿出来,太当代化的东西也分歧适在这个小山村呈现,想来想去,还是先做点豆腐最合适。

“三郎,你浸这么多豆子何为?”二娘见他一下子泡了这么多豆子下去,就有些心疼,莫不是明日都要吃了?照这类吃法,家里这点口粮可吃不到来岁开春。

“阿兄,这是要做吃食么?”五郎大着胆量问道。

就凭这十多年白得的芳华,罗用也没啥可抱怨的,再加上又有空间在手,这么大的好处,别人但是想都想不来,在这类环境下,老天爷爱把他往哪儿放就把他往哪儿放吧,罗用一点贰言都没有。

在乡间,邻里之间大多如此,谁家如果遭了甚么天灾*的,多少都要上门去看看,表示一下体贴,趁便拿点东西畴昔,既是帮扶,也是情面。

趁便,还能够略微打一下告白,等大伙儿都晓得豆腐好吃了,天然不愁没有销路。

折成重量,一斗米约莫十二三斤,现在的出产力程度并不高,一亩地也才产那么几石粮,底子卖不了几个钱。

粮价昂贵,对于那些城里人来讲天然是功德,对于农户来讲就一定,不过粮价低普通也就代表了各地收成好,凡是也就不太轻易饿得死人就是了。

“做甚吃食?”四娘扯着罗用的衣袖,两眼巴巴地望着他,一脸馋相。

钱耐花是功德啊,何如普通农户手里头也没几个铜板,现在的罗家,更是一穷二白,没钱买粮。

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