“真的?”
分歧的只是明天的香气仿佛有点分歧。
很快他就肯定香气是从西边飘来的,那另有甚么好说的?周重眼睛一亮,略微加快脚步往周安家走去。
不是说西边除了周安家,就没别的人家了,而是比来周安每天做五香螺蛳,周重已经风俗了这么香的东西只要他家能做出来。
她不大信赖!
田桂芳看得眼皮直跳,“你这孩子!你熬辣油就熬辣油嘛!往油里放蒜子做甚么?”
做五香螺蛳,能够当他从网上学来的,熬辣油的体例,也能够这么勉强解释,但这切菜的伎俩和谙练程度,如何解释呢?
一颗颗大蒜子剥出来,剥了一大把,被周安然部放进油锅里。
像大黑鱼那种想当然的做法,周安底子不想评价。
从镇上返来,周安就又进入厨房,开端他的秘制红油熬制。
银马县的人们是可悲的!
比如说吃辣这一点,有一点辣都不吃的人群,也有无辣不欢的辣椒迷,而众所周知,麻辣小龙虾必定是辣的,辨别只在于辣的轻重程度罢了。
他是个猎奇心畅旺的,当下便抓抓裤裆,咬了一口西瓜,胖大的身子老鸭踩水似的出了大门,边走边吃着西瓜,也一边嗅着鼻子。
这是周安的观点!特别是对于那些喜好吃麻小的人来讲!因为停止目前,银马县县城还没有一家麻小做的特别好的店面。
周重欣喜地加快脚步凑到近前,一眼瞥见锅里都是翻滚的热油,呆了呆,绝望不已,但他目光很快又转移到周安方才捞起来的蒜子、洋葱和小葱渣渣上。
周安将炒好的干辣椒拿去全数打成粉,趁便在镇上又买了小一点的不锈钢桶返来,带盖的那种。
他家跟周安家隔了两户,但俄然一阵浓烈的香气飘来,周重愣了愣,低头看了看手里的西瓜,又迷惑地转头看了一眼大门内里,没瞥见香气是从那里来的。
周重本来在家里看电视,一边吃着西瓜一边乐呵呵地看着电视,他野生的一条癞皮狗蹲坐在他脚边,流着哈喇子直愣愣地盯着他手里的西瓜,不时舔一下哈喇子。
镇上的菜市场也有卖干货的,店里也有粉碎干辣椒的机器。
不管是蒜子、洋葱还是小葱,都是做菜经常用来提香的好东西。
而这时候锅里的油温已经越来越高,之前放进油锅的那把蒜子,已经开端炸出斑点,周安扫了一眼,把砧板上的洋葱丝和小葱也全数放进油锅。
银马县这个处所的饮食如何说呢?
这不,没多会儿,田桂芳就闻到浓浓的香气。
而周安刚才闪现的刀工,却比做了半辈子饭菜的她还谙练。
周安已经在择一把小葱。