“爷爷。我们先走了。”
李权生带着李逸尘父子两个以及李淦在世人分开祠堂以后便开端清算打扫全部祠堂，稍事清算，李权生他们锁好祠堂的大门后一行人就往五福酒楼走去。
生炒大肠一个要重视的是火候，必然烈火爆炒，另有一个则是这大肠洗洁净切好以后不能用盐和料酒之类的腌制。
小炒鱼是一道虔城的家常菜，在全部虔城周边，不管是谁家媳妇都会做上这么一道菜，做法倒是不庞大，但要做得好吃，那就比较困难了。这小炒鱼讲究的是酸辣适口，鱼肉必然要滑嫩。
小炒鱼和炒东坡在虔城是属于家常小菜，而荷包肉在全部虔城则是属于大菜了，这道菜就是普通人家中过年的时候都不见得会有，必然是在婚殇酒宴上才会呈现，并且必然是属于主菜。
“叔叔，那我们先畴昔了！”
看到李权生已经发话祭祖典礼结束了，现在是百口在一起会餐的时候了，再加上这会时候确切有点晚了，大师都是大朝晨就起床赶过来，这会也个个都是前胸贴后背了，是以一个个都走上前来向李权生他们打号召，提早一步赶去酒楼了。
在将肉块放进米糊内里腌制的时候，烧开水，将晒干的荷叶放在锅内里过上一下，等荷叶煮软便可。
传闻那天出来过这五福酒楼的有很多人当天回到家以后，是看到这里不扎眼，看到那边也不扎眼，恨不得将本身的屋子全数都推倒了重新再盖上一栋。
炒东坡也就是生炒大肠，作为内脏，如果没有洗濯洁净会有点味道，以是这道菜在正规的酒菜上底子就不能上桌。但唐江人还就好这一口，乃至有些口味比较奇特的在吃这道菜之前还特地叮嘱厨师别洗那么洁净。
听到李权生说中午家里统统的人都是在五福酒楼会餐，上面也是一片沸腾。毕竟这五福酒楼名声摆在这里，不管是焖、炒、烧、煎、炸都有几道适口的菜肴，特别是那三道招牌菜更是让人流连忘返。
这个五福酒楼是一座长宽都有十几丈，高三层的大酒楼，所处的位置就在全部镇子的中间肠带，地处交通要道，四周四通八达，能够说不管从镇子里的哪个方向过来，都有一条笔挺的大道通往这里，能够说是占有着全部唐江镇的黄金地带。
固然到分开宦海也没有混上个官身，结束只不过是个跑腿打杂的小吏罢了，但毕竟是混迹了半辈子的宦海，纵不能说是才高八斗、学富五车，总也能说句是心有点墨。为了让本身的酒楼名字有点儒雅，这吴老板是苦思冥想，将手中独一的根基古书都快翻烂了，最后才按照长命、繁华、康宁、好德、善终这五福，把酒楼的定名为五福酒楼，也是但愿本身能够福寿延绵，身材安康、心灵安宁并得以善终吧。
卢丽丽的特长未几，也就只要三道菜，一道小炒鱼，一道是炒东坡，另有一道是荷包肉。
生炒大肠，就是洗洁净，沥干水分，切好安排，热锅热油，烈火爆炒。然后加唐江特有的酸菜梗、塌辣椒以及姜丝爆炒。
卢丽丽到了五福酒楼以后，这三道菜也成了五福酒楼的招牌菜，加上五福酒楼豪华的装修以及所处的良好地段，是以这五福酒楼也成为了这唐江镇统统酒楼的俊彦。
“时候也不早了，大师伙还是尽快赶畴昔吧。你们小婶婶这会应当已经在五福酒楼安排好了统统。到时候我们这些大老爷们就卖力纵情地吃喝就好了。”
看到已经快过晌午了，李权生大声地催促着大师从速畴昔，免得那些小家伙饿坏了。
固然说祭奠先人的典礼已经结束了，但典礼过后祠堂内里的统统还是需求有人来清算，而这些活就落在了李权生一家人身上，这是家长的任务也是他的任务。