首页 > 逆天萌娃:神医娘亲有空间 > 第166章 油泼面
这下子,许怀安也来了兴趣,“不嫌弃不嫌弃,乐娘子的技术我还是信得过的。”
油泼面是陕西的特性美食,她不晓得这个天下有没有陕西阿谁处所,也不晓得那边有没有油泼面,但是起码这个镇子里,是没有的。
煮熟以后的面条过凉水,然后捞入碗内,插手少量的盐、醋、葱末、蒜末、另有切碎了的朝天椒。
这边她方才走出厨房,许怀安就已经闻见了香味儿,坐直了身子。
她闲来无事的时候擀好了面条放在了空间里,如许中午做饭比较便利。
夏天气候酷热,人们老是喜好是凉一点的东西,面条也是如此,乐伊人筹办做的,就是宿世一种很火爆的美食――油泼面。
当下赶紧笑着道,“有是有,只是许小少爷不要嫌弃简朴才好。”
“乐娘子,你这做的是甚么?”
乐伊人将托盘放在长桌上,从内里端出一碗面放在了许怀安的面前,手中行动不断去端咸菜和鸭蛋,口中却解释道,“这是油泼面,你尝尝看如何样。”
许怀安本来也就是随口一问,筹办吃点糕点垫吧垫吧就醒了,但是谁知,乐伊人竟然说有。
吞了一下口水,乐伊人将两碗面都放进托盘里,又拿了两双筷子,别的将方才煮面条时趁便煮的咸鸭蛋切开放进盘子里,再切上凉碟小咸菜,这才端起托盘朝外走去。
是以,她敢必定,只要吃上一次,许怀安必定会爱上油泼面。
许怀安不缺银子,饿了结不去酒楼用饭,除了因为累,必定也有不想吃油腻东西的原因。
乐伊人见此,也不再多说,端起托盘,回身放在了那小厮面前的长桌上。
站在灶台前面,乐伊人思考起来。
绿豆芽她也本身发了一些放在空间里,甚么时候想吃了,就取出来吃,此时倒是省了很多的事情。
略微想了想,乐伊人就想出了该做甚么。
此时只听呲啦一声,刹时香飘四溢。
许怀安此时已经顾不上乐伊人在说甚么了,贰内心眼里满是面前这一碗面。
乐伊人本来就在打算着比实机会成熟了,就开端推出各种的饭食。
没想到她还没有开端筹办,这门客已经找上门了。
固然还不晓得是甚么,但是仅仅是闻上一口,他就已经口水众多成灾了。
他这说的是至心话,就凭乐伊人能做出这些糕点,那技术也必定是杠杠的。
如果有生抽的话那更好,只可惜这里没有,不过也无伤风雅。
把两种菜别离拿出一些放进两个碗里,乐伊人这才开端煮面条。
把绿豆芽青菜香葱都洗洁净,锅内倒水烧开,然后将绿豆芽和青菜别离放出来焯水,然后捞出来再过一遍凉水。
闻言,乐伊人也不再废话,跟许怀安说让他稍等,然后就快步进了厨房。
这时在起锅热油,把油烧到十成热,渐渐的浇在面上。
说着,许怀安还深深的吸了一口气。
做油泼面需求筹办的食材有面条,绿豆芽,青菜,大蒜,香葱,辣椒,盐,醋,食用油。