首页 > 逆天萌娃：神医娘亲有空间 > 第316章 山楂糕和澄粉
难不成说宝宝睡了一觉就变成了如许？
挖出了一瓷盆的山查以后，乐伊人把山查放进盐水里洗濯洁净。
然后生火，在锅里加水。
比如冰皮月饼，或者水晶虾饺之类的。
“该做饭了，呵呵，我先去厨房了。”
核桃剥出来了还需求暴晒，是以临时还不能吃。
煮山查酱需求耐烦，也要不断地搅动，不然一不谨慎山查酱就有能够会糊掉。
只是做冰皮月饼，少不了需求澄粉。
乐伊人先舀了半盆面，用水调和，和成面团。
做某些糕点面点的时候插手澄粉，会使成品闪现半透明状。
足足用了五个容器，这才把统统的山查酱都盛完。
想想那样做的结果，乐伊人还是决定闭嘴。
这里并没有卖澄粉的，以是乐伊人只得本身脱手做。
乐伊人说着快步朝厨房走去，只留戒言持续猜疑的看着宝宝。
这边乐伊人做好了山查糕，另一边春夏秋冬四人也已经措置好了核桃和板栗。
把水倒入另一个盆里，持续加水洗濯面团。
她们还是第一次见到有人做吃食时行动美得像幅画。
山查酱弄好以后，乐伊人用燃起了煤炉子，在上面放了洁净的沙锅，然后把山查酱倒出来用小火煮。
洗过的水放入一个大盆里静置，等红色物体沉淀下去，把上面的净水舀出来。
固然晓得戒言必定思疑了，但是乐伊人只能装傻充愣做不晓得。
直到水再也稳定色，就算是洗好了。
如果宿世，接下来的步调就简朴了，直接用摒挡棒搅拌成泥就好了。
看着乐伊人有条不紊的行动，春夏秋冬四人赞叹不已。
直到用筷子在沙锅底部齐截条道，并且山查酱不会很快愈合，那么山查酱就算是煮好了。
乐伊人在筹办好的四方形玻璃容器里抹了一层薄薄的油，这才把山查酱倒出来。
直到只剩红色面糊，就倒入几个容器内里铺成薄薄一层，最后暴晒，晒干以后研磨成粉，这就是澄粉了。
瞥见板栗，乐伊人就想到了冰皮板栗月饼。
澄粉实在也就是小麦淀粉，做的时候也不难。
等水开了就把山查放出来煮，一向煮到山查软烂了，就捞出来。
不然她该如何给戒言解释？
不但都雅还非常的好吃。
接下来只要等候它凝固，然后切成块状便能够了。
静置过后，在面盆里加水，然后像洗衣服一样去揉搓面团，洗过的水闪现红色。
冰皮月饼和普通的月饼分歧，它的外皮Q弹软糯，吃起来格外的有嚼劲。
让春夏秋冬帮着剥核桃和板栗上的外壳，她本身则是开端挖山查的核。
和好的面团最好硬一点，静置一会儿。
但是眼下没有摒挡棒，乐伊人只能把山查放进细筛子里，用勺子一点点的挤压。
午餐简朴的吃过以后，乐伊人就开端措置她带回了的山货。
煮的时候要放冰糖和白糖，因为山查酱比较多，乐伊人一口气放了五斤糖。
如许固然费事了一些，但是挤出来的山查酱却非常的细致。
把山查酱的大要抹平，乐伊人就把山查酱放进了保鲜柜里。