林碧凝“噗嗤”笑出声,千叶阁不准外人进入,她在临江轩时都是青妙青音服侍,也不怪侍剑不晓得,不过身为林家的侍从这些都不晓得也不成模样,今后还是要多晋升他们这方面的知识。
掌柜接过银子,将香盒递畴昔,笑着道:“承蒙光顾,本店另有很多香品,欢迎公子再来。”
彭越眼中闪过疑狐的神采,小仆人年纪悄悄,他对她的话不太信赖。
小仆人养在宅院没出过门,却能有如许的眼力,彭越不由心生佩服,点头道:“少爷说的对,那掌柜出来时,我瞥见内里坐着一个魁巨大汉,想必是徐记雇的打手。”
彭越之前没有真正同林碧凝打仗过,对香也不体味,只觉小仆人的话有些自大,忍不住摸着鼻子道:“阿谁小二是不如何样,不过我瞧掌柜就挺懂的,少爷的题目他不都答复得很好嘛。”
一早上碰到两件不好的事,侍剑不由有些后怕,幸而方才大蜜斯和小二说话时他没有打动,同时在心中警告本身今后行事不成鲁莽,免得给大蜜斯和本身招来祸事。
“嗯,那就要一个吧。”林碧凝拿出银子付账。
极品水沉香味温醇,但徐记香丸里的沉香香味醇厚、狠恶,清楚是栈香,林碧凝心中轻哼一声,以次充好,若非她整日与香打交道,从制好的香饼中恐怕还真闻不出来这二者的辨别。
“非也,煎香是将香饼受熏的一面沾少量净水,使香饼变得‘津润’,然后再将其置于隔火片上,用炭火在隔火片下熏烤,此法能够借水毁灭烟气,也能制止香饼熏焦,使其含于口中时不至于太燥。”
“少爷,那我们现在去那里?”彭越问道。
掌柜是个四五十岁的中年人,高高胖胖的,面上带笑,跟尊弥勒佛似的,瞥了眼伴计,笑着对林碧凝道:“不知这位客人想买甚么样的香品?”
她翻开香盒,独自往下说:“香语饼用丁香、冰片香、沉香、茉莉花、薄荷、蜂蜜和合而成,丁香自古有消灭口臭的服从,是以此香最适合用煎香的体例,待其香气大出、余香犹存之时含于口中,若喜甜,亦可与冰糖同用。香语饼是口香,这最根基的用法,掌柜却未曾言明,可见是个门外汉。”
沉香的分法有很多种,《本草纲目》以沉香含油量的多寡、沉水的程度将沉香分为三类,“木之心节置水中,能沉水者名沉香,亦曰水沉;半沉者为栈香;不沉者为黄熟香。”这也是最为简朴的一种分法。
“嗯。”林碧凝对小二的贩子嘴脸懒得理睬,接过香带着人便走了。
她面上涓滴不显,附和般点着头,接着问道:“不晓得这香用何种体例闻最适合?”
有些人就是欺软怕硬,这伴计一见林碧凝敛起笑意,口气倔强,不自发就弱了几分气势,期呐呐艾道:“稍……稍等。”然后不情不肯地请来掌柜。
“煎香,就跟煎饺子一样,放油里煎吗?”侍剑咽了口口水道,想起他娘煎的饺子又感觉饿了。
掌柜心头闪过一丝迷惑,莫非这是个懂香的里手,可看对方一副谦虚请教的模样,又觉不是,便还是笑着回道:“公子可将此香用薄纱包裹置于箱笼顶用以熏衣,也可隔火熏之。”
林碧凝似是晓得彭越内心的设法,似笑非笑地看了他一眼,缓缓开口解释道:“极品沉香和次品沉香入香后旁人辨别不出,我长年与香打交道倒是闻得出,徐记用的是十两银子一两的栈香,而非掌柜所说的二十两一两的水沉,是以我说徐记以次充好。”
伴计眼睛闪动地望着林碧凝,唯恐她要向掌柜告状。方才她不过一时活力,但毕竟用甚么样的伴计是人家店铺的事,何用她多嘴。