首页 > 农耕天下:王爷挑水,宠妻浇园 > 第24章 是她!
这些白白早就已经算过了,倒是直接回到:“我也不瞒您,这神仙粉一年内我每月能供应半斤。至于今后,宋掌柜,太远今后的事情谁又说得清呢?”不是白白不肯意做耐久买卖,一是因为这神仙粉实在有人去研讨,难保不会被发明实际的配方,她还是坚信世上能人千千万万。二也是本身的志向不在于此,毕竟这只是她奇迹起步筹集资金的手腕罢了。
“大叔,您闻下,它有种特别的气味,有些人不喜好,有些人也沉迷的很。”甄大厨晓得每小我对味道的偏好是分歧的,这闻着有点像麝香又有点腥腥的感受,但对口味的人反而会迷上这味道。“甄大叔,这松露需求泡一些时候才气吃。”白白接着先容了一些松露常见的做法,她毕竟厨艺有限,人家是专业的,晓得了是甚么,总能折腾出好吃的来。
甄徒弟来大堂的路上倒也真的是抱着教教小女人的动机的,但是当他走近背篓翻看内里的蘑菇的时候,他倒是傻住了,这么多种没见过的,那血彻乌拉的也是蘑菇?也能吃?另有这摸上去硬硬的黑乎乎的又是甚么鬼?白白一边看着这模样,实在她是推测了大厨一定都能熟谙,又怕措置不当吃坏了客人,才特地客气点说让大厨来教教,莫非让她对着小二哥说:让大厨来看看,本女人给他上上课?
白白把蘑菇的特性和大抵的做法讲了一遍,详细开辟菜品就是酒楼的事情了。甄大厨让人去过秤,固然有好多新种类,乃至比黑平菇都可贵的多,白白还是按的十文钱结算,统共是二十七斤三两。“给三百文整的。”账房正要数零钱给白白,一道声音想起,不恰是宋掌柜到了,他出去时正都雅到学徒抬着的篓子里有见手青,其他没细心看到,光这见手青但是比平菇奇怪的多。他曾经游历的时候在南边吃到过一次,确切非常鲜美。没想到这小丫头真是有一手。“宋大叔”白白恭敬地喊了声。
白白内心对一家鲜的印象又上了一层,在镇上已经是着名的大厨,能安然面对本身不懂的,跟一个小女人这么和颜悦色地就教。白白当然不能摆谱,忙微微鞠了一躬:“甄大叔,您如果不介怀,我想借厨房一用,一边做一边跟您说。”这会天气还早,离中午酒楼停业还早的很,甄大叔就侧身引白白进了厨房。
“丫头,你说个价!”此次宋掌柜是下了狠心,这东西他必然要拿下!白白把茶递给宋掌柜:“宋大叔,这东西您能够称为神仙粉。代价么,一年内,一两银子一两粉。”
两人坐着也不说话,一个比一个沉得住气,宋掌柜内心对白白更加高看了一眼。做买卖,谁先开口谁就落了下乘。这丫头风轻云淡地喝着茶,一副与我无关的模样让宋掌柜差点都忍不住开口了。终究门口小二哥声音想起,宋掌柜让小二哥把清汤端出去。小二哥放下就出去了,趁便带上了门。到这会,宋掌柜但是真忍不住了:“丫头,这汤也按你说的筹办好了,你要给我看的是甚么?”
白白也晓得可不是藏拙的时候了,从怀里取出一个小纸包翻开。宋掌柜看着她从包着的粉末里捻了一点点撒在此中一个碗里,再用勺子搅动了下。再把两碗都推到本身面前:“宋大叔,您先尝尝这碗没加料的。”宋大叔舀了一口汤喝出来,是酒楼平时赠送客人的萝卜清汤,一点点萝卜的甜美和暗香,味道还不错,就是一向的水准。“宋大叔,您喝口水再尝尝这碗。”白白把另一碗加了料的递给宋掌柜。