将宰杀好的鸡剁成大块，用水焯去血沫，放入早就筹办好的瓷坛中，插手酱油、冰糖等调料，再将瓷坛盖好，放在火上炜便可，全部过程简朴至极，乃是姜婉白自家改进的坛子鸡。
事情到此皆大美满，“中午在我家用饭。”姜婉白对田良正说完，又转头对田老二道，“老二，一会儿你去把三叔也请来，中午我做个新奇的菜给你们下酒。”
不过也确切，他有高傲的本钱，田敏一个村里的女人，竟然能被侯府夫人看中，那是多大的本领，多大的造化，不说千里挑一，百里挑一也是有的。
它的首要质料，就是钟老夫送来的那只鸡。
唐少正倒是比姜婉白强多了，一上午的农活，不但没让他灰头土脸，反而让他变的更精力了，并且，他还自带自来生技术，只熟谙世人不到一天的工夫，就已经好似老朋友一样了。
世人先是热络的说了一会儿话，特别是先容了一下唐少正跟三叔祖熟谙，便迫不及待的坐在了桌边中间，他们早就瞥见这一大桌色采清楚、香味扑鼻的饭菜了。
姜婉白这句话但是实话，这但是坛子肉最早的由来，就是农夫偶然中缔造出的美食。
以是说，做饭实在是闲人才会做的事，它不但需求不紧不慢的表情，还需求不温不火的态度，更需求时候，这时候，短则半个小时，长则数天，比如闻名的佛跳墙。
姜婉白天然晓得看的见、吃不着的痛苦，以是从速号召大师用饭。
“好了，你们去吧，中午早点返来用饭。”姜婉白笑着送世人出门。
田良正此次倒是没回绝，笑呵呵的道：“太好了，老是听我爹说你们家的饭好吃，但是一向没有机遇，此次我必然要好好尝尝。