但像已婚妇女，或十四岁及笄之前，都是比较自在的。
对于何老三的奉迎，慕贞翻了个白眼就不做理睬了。早上的椿树芽，她留了一些新奇的，刚好能够用来做椿鱼。
这边伉俪两没说话，倒是不晓得大人在开打趣的小包子开口了，“山子叔说的是实话，之前我感觉梅婶做的饭最好吃，现在我感觉是娘亲做的饭最好吃。”
给爷俩叮咛好任务，慕贞开端了炸春鱼的首要步调：和面。这里说的和面，不是和干的，是要加水和稀，就像面糊一样。
记得第一次用这个辣子窝时，慕贞一向感觉它的构造不公道。因为用来装辣椒之类的窝，中间有一个三厘米摆布的缺口，而用来杵东西的石头，她又感觉有点短，如何用都不顺手。
“卖啊。”
而这边，小包子的反应更夸大，嘴里包着的太烫吞不下，还要巴巴的把手里的往嘴里喂。看的慕贞啼笑皆非。
提及辣子窝，慕贞感觉挺风趣的，就是把一个直径有七八厘米的圆柱形石头，中间掏一其中指深的洞，然后再找一个一把多粗的圆柱型石头，把中件的窝和杵东西的石头打磨光滑，就是这里所说的辣子窝的全数组合。
四个大人被小包子逗得直笑，红梅佯怒，“你个小白养狼，之前吃梅婶那么多，现在倒嫌弃起来了。”说着，又夹起一个椿鱼放在小包子碗里，“给，既然你娘做的好吃，你就多吃点。”
这个期间的民风，不像宿世当代的某些朝代那么变态，但女儿普通到快嫁人的时候了，还是少出来的好。
这吃着吃着，还真吃多了。三十多个春鱼，被五小我处理的就剩下了五六个。想着锦山家另有小我，慕贞就把剩下的汤和椿鱼全让他们端归去了。
红梅和锦山也是第一次吃这东西，锦山见好兄弟的日子超出越好，不由的打趣道：“贞娘现在的厨艺连我家婆娘都比不上了，难怪老三最进看起来结实了很多。”
想着这东西希奇，自家妹子必定也喜好吃，锦山伉俪两就没客气，全给装走了。
他们现在的手头比较紧，在加上也没有那么多的油，慕贞就只是用油把锅涮一下，包管不巴锅后，煎着吃。
镇上人多，再说椿树芽满地都是，慕贞想着能够和红梅一起做，“就是没人吃，以是才希奇，嫂子这两天忙不？不忙就和我一起弄。到时候能卖钱了就卖钱，不能卖钱了，夏季没菜的时候，本身吃也行啊，总比每天酸菜腌菜轮着吃要好。”
这伉俪两对慕贞一家一向挺照顾的，不说别的，在慕贞穿过来之前，小包子大部分的饭都是在他们家吃的。
红梅也不客气，瞥见慕贞在煎椿鱼，就挽起袖子把炸好了的放在桌上，又拿着碗去里锅舀汤，“这东西还能卖钱？之前吃都没人吃过，有人卖吗？”
“贞贞，你晒这么多的椿芽做啥？”
因为这个期间菜籽油的产量比较低，代价比较贵，以是乡村大部分的人都是吃的猪油。但猪油的脂肪含量太高，以是慕贞就两个掺起来吃。
乡村的灶普通都喜好打三口，外锅和中锅人用，里锅给猪煮猪食。慕贞家面积小，也没有猪，勉强砌了两口锅。
娘儿两正互动着，天然谁也没有发明何老三拧起的眉头。
持续说这椿鱼的做法。面做好以后，根基上这道工序就完成了。然后把早上留下来的椿芽，一个个的放在和好的面里裹起来，等锅里的油烧红以后，把裹上面的椿芽放出来，等炸至两面金黄的时候，椿鱼就做好了。