“贞娘,你在找啥啊?”赵宝珠看慕贞这一起都在猎奇的打量着四周,不免猎奇的问道。
两人找的这一片,全数长得都是胖婆娘腿树,因为野鸡爪子是成片的长,不一会儿一挎篮就满了。
公然,如慕贞所料,中午她就怕炒了不敷吃,厥后又让齐氏再择了一盘的量,整整两大盘的野鸡爪子炒肉,被吃的干清干净。
然后插手少量的姜,花椒,爆香以后把控干水的野鸡爪子倒锅里,翻炒个两三分钟以后,再把青辣椒倒锅里,加上盐,便能够起锅了。
野鸡爪子吃油,要油放的多才好吃,最典范的吃法就是和腊肉一起炒。腊肉也就是烟熏肉,这个期间没有冰箱之类的,普通家里杀了猪,都是抹上盐,阉个几天以后,挂起来用烟子熏。
慕贞好笑的看着赵宝珠这副纠结的模样,解释道:“没得事,先把这一挎篮背归去,时候不早了,我要做饭了,你记得路,如果这些能够用,你等下带这明哲来再采归去,咱把它晒干了以后储存着。”
“好了,走吧。这么多,我们就是顿顿吃,也能吃个四五天了。”慕贞看着赵宝珠道。
“长在地下的,普通在马桑树的四周。”
回到家后,慕贞先拿了几窝放水里泡着。大师都是第一次晓得这类东西能够吃,都是非常猎奇。
看着赵宝珠那一副兴趣盎然的模样,慕贞共同的问道:“没啥呀?”
“你晓得刺泡儿吗?这个之前是没有刺的,那位天神路过刺泡儿中间的时候,看着这果子上的挺都雅,味道也不错,越吃越喜好,但是战况告急,他得去兵戈啊,他又怕等他返来的时候,这果子被别人给摘着吃光了,就对刺泡儿说:‘你长一身的刺吧。’就如许,本来光光溜溜的树,长了浑身的刺。”
慕贞把这类菌的习性奉告了赵宝珠,看着地上另有很多这类菌,赵宝珠非常可惜的说道:“另有这么多,现在走了,这些不是糟蹋了。”
“喏,就是这类树。”慕贞觉得赵宝珠不熟谙,指向路边的马桑树,对赵宝珠道。
两人熟了,这些无伤风雅的打趣话,都是随口就说了。对于慕贞的鄙夷,谈然压根儿就没放在心上,“能吃是福,你做的东西不是让人吃的,那你做出来干啥?”
这类菌类,普通要在六月份,下过连阴雨以后才会长,但是发展周期很短,过了采摘时候,就会主动腐臭。
她们去摘野鸡爪子的处所里岩洞不远,传闻那一片是能够吃的,赵宝珠欢畅的拉上赵明哲就跑,深怕晚了一步,那东西就被人抢去了似的。
“能不能用,要等归去过个水我才晓得,因为这类菌类,不是全数都能够吃的,有些过水以后,会起沫,就申明是有毒的,并且吃到嘴里是酸的。无毒的就没有沫,也没有味道的。这类东西是成片长的,如果我们挎篮里得没有毒,那么这一片今后长出来的都没有毒,如果有一窝是有毒的,那么这一片都不能吃。”怕赵宝珠不晓得,今后摘了有毒的吃,慕贞说的很细心。
白了他一眼,道:“说你是吃货,你还真把这两个字践行的完整。”
“唉,我找到了。就是阿谁黄色的。”两人边说边走,慕贞眼尖的发明了一处长有野鸡爪子的处所。
菌的顶部有点像鸡冠花的形状,中部另有底部和杏鲍菇差未几。
吃过放了,慕贞也没闲着。齐氏收碗去了,赵宝珠给慕贞帮手,把剩下的给洗出来。
因为这类菌是长在腐臭的落叶丛里,以是带的泥土和树渣比较多,用水泡一泡,会好洗一些。
马桑树还成果子,未成熟的时候是红色,越今后色彩越深,常常呈紫玄色,味道甜美,但是如果过分食用马桑果,会引发中毒。