但这会儿慕贞倒是要感激这灶了。因为三四月份的气候固然不热,但是这些新奇的肉食必定不能长时候存放,但是把那些猪杂用盐一阉,然后挂在灶台前,每次做饭一熏,就不会等闲的坏掉。
记得小时候,家里每次杀猪的时候,奶奶都会煮一锅新奇排骨萝卜汤,味道非常的鲜美,就算是光喝汤,也非常的有滋味。
听到声音,慕贞昂首一看,是上房老迈的大宝。小孩子毕竟还小,就比小包子大一岁,以是固然被宋氏和李氏惯的比较娇纵,但是和桂花家的狗蛋比起来,好好多了。
因为肥肠还用盐水泡着,以是做起来有些费事,以是其他的地慕贞也就没有看,赶快回家了。
听到慕贞的辩论,宋氏双手一撸就要过来打慕贞,嘴里念叨着:“你另有理了,老娘打死你个恶心人的东西,那是装猪屎的东西,你给我孙儿吃。”
还不等宋氏说甚么,屋里又传来了李氏的叫声:“大宝,你喂弟弟吃的啥?从速甩了,我到要看看,是哪个烂心的喂我娃吃这些东西。”
然后把小肠和大肠取下来切成一厘米摆布的小圈,然后在锅里加了几勺猪油,把切好的小肠和大肠放锅内里炼,还要在加几片姜和花椒、辣椒。
今儿早上起来,慕贞风俗性的去地里转转,看鸦雀子有没有啄菜种,刚好赶上了徐大夫,“女子,你前次炒的那猪肝子,你爹我吃的是意犹未尽,听你娘说,你那儿另有其他的东西,啥时候能让你爹我吃到嘴啊?”
小包子的话大出慕贞所料,固然不是普通孩子的设法,却不得不说,小包子的答复更是在更动人。
不是舍不得这点布,而是舍不得慕贞这么为他劳累。慕贞晓得他的心机后,就翻开了柜子让他看。
慕贞中午筹算做个玉米糁蒸肥肠,也叫糁糁儿干饭,这是慕贞小时候非常喜好吃的。