首页 > 农家俏王妃 > 第150章 南瓜蒸糕

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当时有个模样浑厚的男人实在是感觉不能放过如许好的一个店主,让他在这里做一辈子事情他都情愿。

初夏倒不是太担忧倩儿长胖,主如果怕她撑坏肚子。

玉荷切南瓜,将南瓜切成小块,下锅放水蒸。

还好人多,边做边唠嗑,倒也不觉很多难。

随后,取一个小剂子用擀面杖擀开成薄饼状,刷一层油,初夏为了味道好些,又特地撒了些之前做糕点时用的山查在山头。

听她说是早晨吃,便道,“成,等会小姑还做,早晨给你们留些就是。”

“只要你身子好就好,咱别客气。”周氏还是笑着道。

工人们也自发,开月朔人只是拿一块、

因为初夏从未在家里做过这千层糕,都感觉新奇,大家都说好吃,说是比之前那红枣糕啥的都要好吃多了。

“是,是,不客气。”一屋子的女人,全叔在这里也不太安闲,和周氏说了几句,便将南瓜拿出来给码好放在院子里,

在山头做活的也有很多工人,起码一人得分上个两,三块才是,再说这南瓜也不费钱,初夏就当是帮喜儿家根绝华侈了,最后足足蒸了十多笼出来,院子里到处都摆满了南瓜蒸糕。

“那我现在不吃,留着早晨吃好了,这个南瓜糕太好吃了。”倩儿笑着,有些不美意义的摸着本身的肚皮。

“那里是小事啊。”全叔晓得自家这阵子日子过的好起来端赖了初夏,趁着本身出来的这个机遇也感激一番,“就我家的日子超出越好也是端赖初夏帮手,不然就光是一家三口的吃食都不晓得该从那里来,我这腿更是治不好,就得一辈子瘫在炕上了。”

他们说喜儿的事情还未落音,喜儿和玉荷便抬着一箩筐南瓜出去了,背面还跟着喜儿的爹全叔也用竹箩筐挑了一担南瓜送过来。

初夏不太会说客气话,只是笑笑,没多说。

初夏看着她撑的圆滚滚的小肚皮,吃惊的问道,“你还吃的下?鄙人说要少吃些东西么?”

“南瓜放这院里,我去山头那处看看,早就想畴昔瞧瞧,今儿顺带过来了。”

倩儿那丫头一人吃了两大块,最后还打着饱嗝问初夏,“小姑,这点心另有么?”

还是初夏打发栓子来喊他们,说这就是个零嘴,本身家里做的,不是啥值钱东西。

南瓜蒸糕提及来倒也不是多庞大的东西,但是此中的工序倒是非常烦琐。

第一锅蒸出来以后,被当场在院里的人都吃了个精光。

初夏点点头,利落的回道,“请人,不过大略都需求些妇人做活,咋地,大哥你想来这里做活?”

蒸熟的南瓜晾凉后,用勺子捣烂,把南瓜泥、酵母粉、红糖和面粉异化在一起。

完了,再取一个小剂子擀开成一样大小薄饼状,盖在第一个饼上面,刷一层油,再撒些山查丁。

因为每块蒸糕都有很多层,并且每层都有山查,酸酸甜甜,再加上本来面团里就放了红糖,甜中带着酸味,涓滴不感觉腻味。

把异化物揉成光滑面团,用洁净的布盖着让面团发酵。

周氏笑着道,“全叔,你看你身子不好,还给我们挑南瓜。”

“好叻,明儿我就让我媳妇过来。”男人欢天喜地的应下,想着如果自家媳妇能耐久在这里做活就真是好了。

初夏见状,便笑着跟他们说,“每人筹办了三块,你们本身都尝尝,剩下的我让人油纸给你们包起来带回家。”

到快半个下午的时候,初夏便和喜儿他们带着秋叶他们将东西给送去给工人们吃。

如许一层一层的做,大抵做上个五六层,便把烙在一起的饼放在笼屉里。

初夏叮咛玉冰削南瓜皮,将内里的南瓜籽取出来,洗洁净以后,南瓜籽放在竹箩里晒着,晒干以后能够炒着吃。

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