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因为是慢火煮肉,鹿肉煮出来的油层严严地盖在肉汤上,锅内佐料味也能全数入肉,以是不但闻起来肉味香美,吃起来更是唇口留香。

“诶,来嘞”春秋应了一声,随后将还没吃完的熏肉端到了厨房的碗柜里,留着明天热热在吃。

第二天春秋此次醒的格外早,听着门口的响动,和垂垂远去的车轱轳声,可把春秋欢畅坏了,她大伯娘终究走了,固然她舍不得和她玩的不错的春花姐,但是比起整天被她大伯娘如影随形的跟着,这点舍不得能够忽视不计了。

“哦,行”杨李氏听后,赶紧从台阶上站了起来,又顺手将那些清算好的布面拿了起来,拍拍屁股,拉着春秋往屋里走。

“秋儿,花儿,过来清算”春妮捡起一旁的碗筷,对着一旁的春花春秋喊到,虎子和小石头已经跑没影了,何况,这些活,他们也用干。

鹿肉煮好出锅后,才正式开端熏制。

春秋从小厨房里拿出之前的调料,像花椒,大料,香料,桂皮,丁香,一股脑的放进了已经煮沸的大锅中,沸腾的水中披发着大料的暗香,袁氏随后将切好的大块一块块的码在了锅里,随后在往里边放入切好的大葱,大蒜,另有适当的盐巴。最后袁氏在往里边插手白水,将肉块都淹没出来。

“饭好了,阿奶,我们去用饭吧”春秋暴露甜甜的笑,将本身过来的目标说了出来,这是袁氏让她出来喊人的,毕竟杨李氏现在的表情不好,袁氏只好让春秋出来。

“真的,屋里另有些糕点,去吃吧”袁氏拍了拍春秋的小脑袋。

吃完晚餐,杨李氏也没让顾氏袁氏清算桌子,带着杨为民兄弟一起将他们喊进屋,大人都走光了,只剩下春秋几个小孩子,另有春妮一个半大孩子,春妮没法,这东西不能留着,不然顾氏必然会骂她的。

杨李氏想的明白,黑山镇里的人家多数还是平常人家,在吃食上也没啥讲究的,之前能来她家吃无外乎是因为镇东头那家不但凉皮做的差劲,酱汁更是不及杨家,可现在不一样了,人家那新出来的凉皮但是同她家不差分毫了,何况人家的代价也比杨家便宜一文钱,这直接导致了杨家铺子的人少了一半,杨李氏焦急,又将凉皮降了一文,同镇店主的代价一样,就如许也只是留下了三分之二的人,剩下的人都进了人家铺子,事关铺子的收益,杨李氏的脸能好起来才算是怪事。

终究,春秋固然没有吃到心心念念的熏肉,不过吃到了她娘炖的鹿肉,并且因为十斤肉太多了,他们吃了两天。

虎子春秋你看看我,我看看你,最后都屈就于袁氏的淫威之下,老诚恳实的脱衣进了被窝。

晚餐吃的鹿肉,是之前袁氏做的熏肉,熏肉固然风干,可如果做熟也是便利,袁氏只是将熏肉放沸水里煮一下,比及熏肉硬化,在捞起来切方块状,在往锅里下油,里边加些白糖上色,然后下肉翻炒,最后下水再加其他的调料,闷好后就端了上来。

“娘,怕啥?归正咱家这买卖也就这半个月嘞”袁氏笑笑,欣喜道“娘,现在黄瓜也快没了,这凉皮也是做不悠长,我们与其在这里抱怨人家,还不如想一些别的吃食点子?秋收以后,铺子也不能一向闲着啊”

“…娘,这吃食点子?怕是有些难吧”顾氏有些难堪的看着杨李氏,如果能想出来别的点子,她这些日子又何必来的盯着春秋那死丫头呢,不过盯了这么多天,她也没发明甚么,这让顾氏不甘心。

春秋早上起来的时候,格外利落,穿衣洗漱都没有效袁氏操心,袁氏在一旁看着,内心不竭称奇,真是想不到啊,平常都赖床的丫头,此次竟然起的这么早。

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