归正大师都住在村庄里,不过是跑一趟路罢了。这是张惜花第一次经手这类严峻的伤患,她始终有些忐忑,是以想做得更好些。

张惜花笑道:“我不挑,有肉吃那里还敢嫌弃?”

语毕,兄弟两个立时就抬起木桶。

午餐时分,何大栓见到江家送来的猪肉,倒也没说其他的话,扔了锄头就守在饭桌旁等着开饭。

才歇了没几下脚,兄弟三个马不断蹄烧热水,刮猪毛,分宰完,他们做惯了这事,两百斤的野猪措置完便迫不及待抬来何家了。

厥后发明野猪的踪迹,江大山与江小山守了几天,总算猎到了一头约莫两百来斤重的野猪,本来筹算就此归去,途中竟然又撞见一只落单的小野猪,估摸着就二十来斤的模样,江小山立时用一只箭射中了后腿。

张惜花偷偷的瞄了一眼婆婆,心中明白婆婆是感觉收下那么多内心过意不去,便道:“娘,我们如果不收,两位哥哥内心也不安。”

猪大骨与肥肉豆割出来,肥肉留着榨油吃,骨头也能够煲汤喝,上好的五花肉除了做烟熏肉以外,还保存了一部分筹算做坛子腌肉。

现在想来真是天无绝人之路。

听着声音像是江家兄弟,没一会儿,江大山与江铁山两小我抬着一个木桶进了何家,不消细看就能瞧见是半扇猪肉。

张惜花在内心过了一遍能煮的菜式,还没开口答复呢,何家大门俄然响起打门声,觉得又出了甚么事情,张惜花与何元元姑嫂两人同时走向门口。

见何曾氏有些意动,江铁山松了一口气,顿时趁机道:“婶子,我给你们抬到院子里,看看要如何措置你们自便啊。”

在煮肥肠时,张惜花想到在山上的丈夫,起了个私心留了一半下来,筹算等早晨丈夫返来时做他吃。

雁娘神采比前几日要红润些,垂着头像个小媳妇似的乖顺道:“我会老诚恳实听惜花姐的话。”

阔别人群的深山伤害很多,说不准能够有狼群、老虎之类的藏身在内里,江家兄弟为了保存只得豁出去,提心吊胆在深林里耗了两日,就猎了些野鸡野兔等小植物。

因明天吃肉,何曾氏便没那么鄙吝,特地叮咛张惜花多煮一些饭,一家人热火朝天的吃起来,都吃得肚子圆滚滚的。

实在何曾氏本来想让江家兄弟一道卖了换钱,这半扇肉,估摸着能换个一两多银子,野猪肉比较柴,代价没有野生的猪肉高。厥后一想,顿时要秋收,一家子人久未见荤腥,干脆就腌制储存起来留着自家算了。

眼看午餐时候邻近,得了江家送的野猪肉,今儿能够煮一顿丰厚的食品,她过来之前就把肥肠用草木灰洗洁净了。

那些镇上的酒坊最是喜好活的小野猪,全部提畴昔*宰杀好的成年野猪肉代价高上很多。清算好这一趟的收成,兄弟俩欢欢乐喜的回到村庄。

何曾氏喜好吃肥肠,放点辣椒出来爆炒实在甘旨,这些江家兄弟是晓得的,是以特地给拿过来。

果不其然,开了酸菜坛子,芥菜发酵的非常好,色彩已经变成黄,拿起来闻一圈,有一股特别的酸味。

江铁山挥挥手道:“多谢婶婶,家里弄了吃食,我们还得趁着肉新奇往镇上卖,再放久了但是卖不出好代价了。”

前面的时候,何曾氏领着张惜花、何元元三人便在水井旁措置野猪肉,割了三四斤送到何二叔家,又特地切成一斤摆布的肉块送给相好的左邻右舍,七七八八算下来,这半扇肉剩下个八十多斤。

“那我们出去了。”

闲话了几句,张惜花向何二婶讨了玄色碎布就回了家门,院子里何曾氏与小姑何元元正一起做针线。

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