鸡棚里除了猪，另有鸡，公猪、公鸡都要骟了，光公鸡就近千只，这不是小活。
张老头沉浸在要学独门技术的高兴当中，“小神医，我还没学会这门技术，万一学不会呢？”
李如定见是个诚恳人，道：“张爷爷能让你看猪圈，是很信赖你。我就叫一声冬瓜叔。”
值守的两个佃农把鸡棚打扫的干清干净，已经用蛆喂太小鸡，正煮着猪食，等煮开了就喂猪。
猪食就是豆渣、玉米叶、麦麸混在一起的食品。
究竟上军奴底子不会骟猪，南地也有没有人骟猪，归正不会有人跑到南地去证明这件事。
两个佃农开端传授张冬瓜如何养猪，包含打扫猪圈等粗活也好
只要几十只至公鸡、母鸡，其他的都是仔鸡。
“骟猪，就是把公猪骟了。”李快意说的云淡风轻，跟说一件很平常的事一样。
次日，气候阴沉，一大早张老头出门去了张族，叫上堂侄，跟族人打声号召，然后直奔李家鸡棚。
张老头瞧了瞧房顶，再瞧了瞧四周的墙壁，“这是棚，可不是圈。”
堂侄发自内心的道：“短长。”
张老头想想自家的二十头猪但是有一多数是公猪，如果三个月能出栏，一头猪能一两多银子，那能赚很多银钱，顿时冲动起来，也不管不幸猪了，道：“那就把猪骟了，让猪快快的长肉！”
现在五十头猪都小，胃口不大，两口铁锅同时煮猪食就够了。
煮猪食的大锅特别的大，是李快意让自家铁匠打制的，直径四尺，不过没有传统铁锅那么丰富，分量只要传统铁锅的三分之一。
张老头与堂侄进了鸡棚先看到吃饱了在草地上晒太阳的几大群鸡。
满满的两大锅猪食大抵二百斤，一会儿工夫就被五十头小猪抢吃光了。
“那是。我们家亲家是当官的，七品军官，品级跟县令一样大。”
如许的大铁锅一共有五口，一样灶眼有五个。
“不但不会，反而活得好得呢，猪长得很快，三个月必定能出栏。”
张冬瓜赶紧道：“使不得。小的可当不得蜜斯这么叫。”
李快意低声道：“您学了这门技术，到时有人问起，您就说之前杀猪多了，本身悟出来的，不要说是在我家学的。”
“那老头子先尝尝。”张老头杀了一辈子的猪，也是个超大胆的，说干就干。
“公猪骟了长肉快。”李快意心道：另有一点，骟过的公猪长大了不会骚扰母猪。
张老头指着一脸浑厚身材矮胖的堂侄，道：“是。他叫张冬瓜，是我那薄命早逝堂弟的儿子，春秋比你爹小几岁，已娶妻还没生子，现在地里没有活，就帮我看着猪圈。”
张老头瞟了一眼，“看到了。刚才一来就看到他们。”
猪圈里的五十头小猪，刚来的时候最大的不到二十斤，最小的才十斤，来到这里几天就长了一圈。
好多好多的鸡，草地、角落、泥地、树劣等到处都是。
张老头活了一把年纪，从小到多数活得很明白，听了这番话，凝睇李快意，内心有些了然，感激道：“小神医，别让我占你们家便宜，我的脸没那么大。”
“是。”堂侄缩了缩脖子，神采有些害怕。
李快意跟两个佃农使了个眼色，道：“你们与冬瓜叔在这里呆着，我出去跟张爷爷说说话。”
“这不是沾便宜，您听我的，今后我家的牲口都由您骟，不会给您钱。”李快意特地在牲口两字上用了重音。
“鸡养的这么快。你说我们家亲家短长吗？”
“当然。南地那边有人就这么干过，究竟证明，骟过的猪发展的很快。”
张老头面色大变，活了这么多年，只传闻过人骟了蛋蛋变成寺人，没传闻公猪骟了，寺人骟了是为了便利在宫里服侍妃嫔，公猪骟了无能啥，这也太残暴了，问道：“好好的猪骟了干啥？”