李石跟在李快意屁股前面问道:“能不能做粉蒸肉?”

刘大人瞧着白生生的豆腐,嗅着一股子的豆腥味,猎奇又迷惑,“这东西也能吃?”

李山宏亮的呼喊声在金鸡镇响起,“香喷喷的豆腐脑,人吃了豆腐脑补脑,聪明好学,一碗豆腐脑三个铜钱。”

张屠夫笑道:“五花肉一斤十七个铜钱,我卖给你十六个铜钱。”说着就拿刀筹办割猪肉。

张屠夫随口道:“猪骨七个铜钱一斤。你要买就六个铜钱。”

“张哥,你今个买卖可好?”李山笑哈哈,望着身材魁伟的张屠夫,内心有一分感激,当初张屠夫送给李家猪下水,李快意有了食材,这才做起了吃食买卖赚到本钱。

张秀才的夫人马氏坐在大厅里与娘家哥哥马松正说着话,做饭的老奴婢刘婆子端着一个装着很大一块豆腐的木盆出去禀告,“夫人,老爷派人送来这个甚么豆腐,说是李家门生送的,您看今个午餐做着吃吗?”

张屠夫早就看到驴车了,用心等着李山走近,方大声喝道:“李老弟!”

院子里的两棵三丈多高的银杏矗立直立,一片片小扇子似的叶子呈金黄色,暮秋的阳光透过树叶晖映在一尘不染的青石空中。

次日凌晨,李山赶着驴车去金鸡镇卖豆腐、豆腐脑。李快意特地烙了一百个葱花饼专配豆腐脑吃。

李如定见李山从驴车上面提出两个竹篮,一个装着猪下水,一个装着一扇猪骨,还好不是猪大骨,是带着小排、腔骨的猪骨,小排做粉蒸排骨最好不过,腔骨能够红烧吃,“爹,你买就买了吧。我们家人多胃口都好,这扇排骨我下午都做了,好好吃一顿。”

李山赶着驴车去了金鸡镇驿馆,求见刘大人,奉上五斤豆腐,“小的一家多谢大人的提携,这是新做出来的豆腐,天下独一无二,特地请大人尝尝鲜。”

“甚好。”刘大人之前在驿馆当副馆长时,就是卖力采买、灶房等庶务,对于做饭,不说很熟谙,也是晓得一些,决定中午就把豆腐用几种体例做来吃,如果好吃,就送去给老下属郝县令。

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