连凤丫不置可否,用一双黑漆漆的眸子子盯着万氏的脸,歪着脑袋迸出一句话:“娘,这话您信赖吗?”
忙活了一早晨
“好,好吃!太好吃了!”有甘旨好菜在面前,万氏那里还管得动手中野菜,丢了野菜拿起筷子就连吃了好几口。
“是甚么?”连凤丫问道:“是太好脸面,怕我坏了连家老宅的名声吗?以是才动手毫不踌躇,要把我灭顶?”
他们也没有板车,装着猪下水的木盆子就靠着连大山放在箩筐里,一起驮到镇上。
伸脱手指,点了点连凤丫的额头,万氏边笑边说:“你这丫头,我可等着你的猪下水。如果不好吃,看娘不清算你。”
猪肠子清理起来有些毒手,但也难不倒她。
“你这丫头,一套一套的,啥势利眼伪君子假善人,这些话你都从哪儿学来的?”万氏被连凤丫这么一打岔,心中松快一些,再看那些猪下水,俄然扎眼起来。
“这是啥?”一其中年妇人够着脑袋看,猎奇的问道。
“红烧猪大肠,盐水猪心,炒猪肚,糖醋猪腰子,最后一道是猪肺烫。”连凤丫指着桌上的菜肴一一先容,扭头问万氏:“娘,味道如何样?”
连凤丫俄然被万氏这么一问,身子不自发的僵了一下,但下一秒她就揉着脑袋说:“哎呀,我也不晓得啊,娘,猎奇特,我醒来就仿佛会厨艺了。”
“这是猪下水?真是猪下水?娘长这么大可没吃过这么好吃的东西咧。”万氏冲动的又多吃了几口猪大肠,这类东西她畴前想也没有想过有一天会吃到嘴巴里去,“凤丫啊,你啥时候有这么好的技术了?”
“凤丫……”
一家四口手脚利落的摆放好一盆盆木盆,翻开上面木盆子上面覆盖的荷叶,一阵香味扑鼻,传出好几米远,小小不起眼的摊位,未几时,引来了猎奇的路人。
未几时,万氏提着野菜返来,还没进门,就闻到阵阵扑鼻的香味。
仿佛被连凤丫偶然的一句问话,点播到了,万氏眼睛一亮,“能!必然能够卖出去!”说着一阵风一样拉着连凤丫往外走:“凤丫,我们带返来好几副猪下水咧,你快来教娘如何做出那啥红烧猪大肠啊盐水猪心啊。快快快!我们明天就去镇上卖猪下水。”
连凤丫也不在乎,打了井水一遍一遍洗濯猪下水,猪肺子要用水顺着肺管儿灌出来,她找来一个漏斗接在猪肺管儿上,打了井水灌进漏斗里,顺就顺着漏斗,颠末猪肺管儿,进了猪肺子里。
万氏心中踌躇,她感觉玄乎,但又怕闺女儿担忧,一咬牙,说道:“能!你和竹心好歹也是爷奶的亲孙,流着他老连家的血!老爷子老太太总不能饿死本身的亲孙。”
连凤丫一阵无语。
统统的东西一同下锅焯水,再捞上来,用净水洗洁净。
“好吃吗娘?”
连凤丫手脚利落的措置好猪下水,拿进了厨房里。
这里的人以为猪下水没法入口,只因为他们不懂洗濯的体例,也不晓得如何调味。