吃了饭，林宝珠就让大丫带了青青跟红梅进屋去学写字了，说是后晌了让三人一块去书院跟着先生做功课。
定下了要做甚么菜，林宝珠就筹议着让秋嫂子擀面条，另一边的崔嫂子则帮着她打动手清算锅碗。
忙活完今后，林宝珠就喊了大丫三个过来用饭了。因为天儿还不算冷，再加上今儿的饭菜多是辣味的，油气也重，如果在屋里吃，凭白熏一屋子辣椒油的味道。以是几小我就在院子里摆着桌子吃起来。
酒水能够去腥，再加上净水洗过几遍，便能够下锅煮了。放入鱼鳞的小锅水开后，林宝珠又放了些花椒大料出来，实在她自个也没个精确的标准，根基都是家里有的炖烧用的香料，都放一些出来。不过按着前次的经历，最后加上香油跟酱油，味道也是不错的。
听到夫人说要让自家闺女跟着蜜斯去上学，秋娘跟崔嫂子都欣喜万分，冲动的半晌不晓得该如何感激夫人的好。乃至秋娘都忍不住掉起了眼泪，恨不能再给夫人好好磕几个头。
不过半刻钟，一条斤称不轻个头不小的草鱼就被措置洁净了。瞧着鱼腥线都被细细的抽了出来，林宝珠笑着道：“崔嫂子刀法好，看来之前没少做鱼吧。”
想着肉里不免会有小刺，林宝珠又细细挑了一番。直到鱼肉全数被挑洁净，必定不会卡到人了，她才拿了盆子到了淀粉跟鸡蛋出来搅拌腌制起来。
就仿佛跟做梦似的，前一刻她还忙的四脚朝天，乃至连自家男人也跟着团团转，大凌晨的采茶制茶，半夜时分还要检察茶叶的环境。可后一刻钟，家里的活计就有条不紊了，乃至就算自个不在，都能顺利交货收款。
许是跟自个用饭吃惯了，大丫现在也是个无辣不欢的性子，幸亏林宝珠经常带她去镇上寻杨老大夫诊脉，晓得她时不时吃些辣并不碍事儿。并且现在气候潮湿，人身材内的湿气也重，吃些辣味倒是对身材有好处。自此，她也不再总拘着大丫顶点辣不让吃了。
第一百九十五章
奶红色黏乎乎的鱼汤也被盛了出来，以后就是她开端调拌料汁儿，筹算把方才崔嫂子用凉水冷却好的鱼鳞冻做好。
瞧着茶屋里晾晒的整整齐齐的茶青，另有方才被揉捻好正筹办摇青的芽叶，林宝珠对劲的笑起来。闻着满院子的茶叶香气，另有遴选茶叶的妇人们你一言我一语的谈笑声，她俄然感觉这日子真是美滋滋的说不出的充分。
“夫人，我把小青菜洗洁净了，需求切一下吗？”边上擀妙手擀面的秋娘见林宝珠那边鱼片出锅了，忙不迭的问道。像夫人如许的吃法，她还真是头一次见，倒不是没吃过辣味的鱼，实在是没见过直接用辣汤滚鱼片。
也就她感慨的工夫，马婶子跟大菊恰好端了要上锅的茶青过来，瞧见她天然欢畅的提及话来。说实在的，自打文家那边的票据下来，作坊里但是忙活的很，但是大师伙儿谁都舍不得喊累，都热忱高涨的很，恨不能除了用饭睡觉就都熬在作坊里。
“让夫人看笑话了，奴婢娘家是海边的，以是吃的多一些，也就练出来了。不过我们那普通都是烤着跟蒸着吃，倒是很少有别的吃法。”
“今儿就崩烤了，赶过两天，我让人从茶山上搬些茶树枯枝，我们吃一顿烧烤。”
鱼鳞冻入锅今后，这边煮着鱼骨的汤也翻滚起来。林宝珠把腌制调拌后的鱼片顺次放入汤中，稍作翻滚就捞出来备用。闻着味道也是香喷喷的，并且因着带了辣酱的色彩，以是非常诱人。
“行行行，给你做鱼鳞冻，再做个酒糟团子好不好？”