姚六六拍了鼓掌,以示表扬:“也就是说一碗素面,撤除杂七杂八,约莫能赚1个大钱摆布,那现在算算我的本钱。”
舒仁堂眼铮亮,听到这,他已经懂了,做米粉才是大头啊,开面店能赚多少钱?你又能开多少家面店?一天又能卖多少?但如果只销米粉,那可就是天下的买卖。
元哥哥拿起腰上的铁算盘,快速的拨拉了一会,便吐字清楚的道:“全按素面算,一碗3钱,五碗便是15钱,撤除6钱面的本金,是9钱,再撤除野生3钱,那面店老板能赚6个大钱。”
“一斤粉我们便能赚二个大钱,姥爷您算算,宁城县有多少面店,再算算南河郡府,另有别的处所?”
舒仁堂正在想,那涛哥儿立马说道:“一碗面二两不到,一斤面能做五到六碗,像我们城东那家蒋记的面店,就黑心的很,他一碗面才一两多点,以是他能做六到七碗面。”
……
只要保存期有了,这东西可真是赢利的好东西啊,推行到全都城不在话下。
“6大个钱一斤。”
“嗯,那我们就按五碗算,元哥儿你帮六mm算算,五碗面,面店能赚多少钱?”
“以是这秘方,我不想保存,反而要送给诸家面店,姥爷,天下有的是味觉很活络的,只要几次试吃,总会吃出此中的用料,与其如许,还不如大风雅方的把这方剂送出去,我们只要加工米粉便可。”
“姥爷,这也恰是我要接着说的,这米粉晒干后,保存期一年以上,只要不受潮,便不会坏,要吃也很简朴,那就是用热水烫熟,有客人点食,便拿到开水里过一过,便能够吃了,夏天怕热,还能够凉拌,至于这做法,六六也揣摩出来了,明天,我便做给姥爷吃。”
姚六六笑,涛哥儿几个,算数如此之精,将来前程不成限量。
米粉的吵嘴,全在明矾的比例,这明矾实在也不是个好东西,只能适当的放,放多了,但是会出性命的,以是姚六六一点也不担忧别人学了去,另有就是,谁会晓得这内里要加明矾呢?
“那这面又多少钱一斤?”
说到这,舒仁堂脸都拉了下来,舒氏也心伤的眼红了红,之前姚六六过的是甚么日子,她但是最清楚的。
“蕨根粉,米粉,到也贴切,只是这东西好吃是好吃,只怕浅显人家吃不起呢。”舒氏想到那精美的模样,另有牛肉,再加上现在还饶舌留香的汤底,心想,这做价定是不菲吧。
“一斤米粉,也一样能够煮五碗,如果一碗素粉买3钱,姥爷你可会吃?”
“六六,来娘这里,不难过了,今后你再也不会刻苦了。”