之前她本身都是像蔡掌柜如许算账的，但是，要她算账的时候未几，家里的账目不是长公主就是秦玥在算，内里几家店因为长公主的信赖，婉娘也向来只是看看，乐土那边也有专门的账房先生，以是，要说算账这事，婉娘在大齐还真是做的少。
这几个女伴计卖力点菜，上菜是小二的事，然后她们几个还要卖力清算桌子。
在当代，出纳和管帐是不能用同一小我的，这是犯法的。
婉娘走畴昔坐下，提起羊毫，拿了一张洁净的纸出来。
蔡掌柜能够一心还扑在帐本上，一下子没回过神来。
然后开端画起了表格。
蔡掌柜点头，去桌上拿了之前他所记的帐本过来。
“啊......秦夫人......”
婉娘道。
她就是如许，没演一个角色，就会提进步入这个角色的状况。
她画了一个现金日记账的表格，只画了一张，一会儿让蔡掌柜本身去弄。
“嗯。”婉娘点头，然后持续道，“蔡叔你歇息一会儿，容我先清算一下，然后教给你跟蔡铭。”
现金日记账的表格画好了，婉娘又画了一个柜台那边支出的表格。
醉仙楼的包间，二楼是一小我卖力两间房，三楼是一小我卖力一间房，都是十六到二十岁的手脚敏捷的小伙子。
只是，这都城酒楼的量有些大。
以是，对于当代的复试记账法，她还是懂一些的。
年代日，编号，择要，支出，支出，余额。那甚么对方科目就省了，不然她又得给人家讲一遍了。
如许一目了然的两张表格，看着比蔡掌柜那账册舒畅多了。
婉娘俄然走进账房，喊道。
“果然？”
中午婉娘是留在醉仙楼用饭的。
刚看到蔡掌柜皱眉的模样，婉娘就俄然想起了本身之前参演的一部商战剧。
她这是临时起意。
跟蔡铭说的一样，醉仙楼统统的伴计都一起吃。
一开端的时候她们另有些拘束，但在婉娘随便地说着家常以后，大师也都渐渐放开了。
“果然？”
然后又拿了一张纸，写上大写的数字，对应阿拉伯数字。
桌号，菜品，酒水，支出。最上面有个总计。
现在要做的就是让他们熟谙阿拉伯数字，晓得这个表如何记，如何用。
她没有想要教蔡掌柜和蔡铭全数，因为她本身也只是看得懂，还没达到能够教人的程度。
本来她想去摆地摊尝尝的，但她的名誉是不答应她如许做的。
蔡掌柜惊奇。
这几天的开支有些多，全部清州府和净水镇上的醉仙楼的开支加起来都没有都城里醉仙楼这么多，以是蔡掌柜要在明天开业前把这些算出来。
蔡掌柜忙点头承诺，从椅子那边走了出来。
“嗯。”婉娘点头，然后拿出数字对两人道，“蔡叔，蔡铭，你们先看看这个。记下来，我的记账体例跟他们有关，一刻钟以后我来问你们。蔡叔，你把帐本给我，我先来给你们树模一下，一会儿你们记着了我就给你们讲。”
吃过饭后，蔡掌柜便跟大师说了一声以后，去了账房。
不过，她感觉本身多此一举，她打了箭头，人家一看必定就明白了。
当时她就在本身的经纪公司练习起来了。
婉娘没有想到，她不过是来醉仙楼吃一顿饭，这些人就会生出如此的设法，不过，这是功德。
两人点头承诺，然后婉娘翻起了帐本来，开端一比一比地记取。(未完待续。)
其他的伴计厨子，加上前面洗碗打扫的老妈子，坐了差未几四桌。
大师看到大店主和二店主能放下身子和本身一起用饭，内心非常打动，特别是这二店主还是大齐威名赫赫的秦大将军的夫人，一刹时，醉仙楼的人都感觉本身的身份与其他酒楼的人不一样了。