刘氏:嗯。
不过没有人帮手林媛仍然能杀的了它,林媛干脆把鸡放到地上,本身坐在木墩子上,一只脚踩着鸡脑袋,一只脚踩着鸡身子,她刚拿起菜刀,就见林薇扶着爹爹到了堂屋门口。
“没事的爹,不就是杀鸡吗,谁爱说就说去,我怕啥!”
这鸡公然是老得不能再老了,鸡肚子里只要几个小小的瘪瘪的小鸡蛋,说是小鸡蛋都不贴切,只能叫做圆溜溜,就是再吃多好也长不大了。等她退好鸡毛,把鸡剁成几大块儿,林媛便直接把鸡块一股脑都倒进了大锅里,虽说是做清炖老母鸡,用鸡本身的油脂出味儿,但是也不能甚么都不放,这里没甚么调料,林媛只在厨房里翻到了盐和半罐辣椒酱,另有两根葱和几瓣蒜。林家书腿上有伤,刘氏又有身孕,都不能吃辣的,林媛便没有放辣椒酱出来,只是抓了把盐,又切了根葱出来。
某玥:媛姐儿她娘,本来你年青那会也是个恶妻啊(偷笑遁走……)
“大丫,你没杀过鸡,还是让爹来。”
“哦,太好了,大姐真短长!”小林霜抹了抹嘴上的油腥,拍动手欢畅地只叫。
林媛粲然一笑:“爹,杀鸡这类事,一复生二回熟,放心吧,我能行!”并且她但是熟得很呢。
刘氏抬了抬眼皮,点头道:嗯,这叫有其母必有其女。
“爹那里是……”林家书瞧瞧本身的腿,固然晓得女儿是在安抚本身不是真的活力,但是内心还是舍不得。
林媛奥秘一笑:“女儿可想好了,爹固然不能下地走路,但是技术没丢,女儿还盼着爹给女儿做几件小玩意儿挣钱呢。”
等林媛磨好了刀,林薇也烧好水了,并且她还把杀鸡用的大盆也筹办好了。不过筹办好这些东西今后,小女人就躲到了一边不敢看了,倒是小林霜猎奇地睁着大眼睛紧紧跟在大姐身后。
林媛倒是没空重视几人的神情,她正忙着接鸡血退鸡毛呢。想她宿世做学徒时杀鸡宰鹅这类粗活累活可没少干,只是厥后做了大厨,这些事都有小学徒们做了,今儿她也算重新回想了一番之前的糊口。
------题外话------
趁着炖鸡汤的工夫,林媛洗了几个红薯又切成块儿,等鸡汤快好的时候倒进锅里,老母鸡实在太老了,吃起肉来太柴,以是她只能往里边加一些红薯了,起码等下吃汤的时候还能有个捞头儿。并且红薯进了鸡汤的美味儿,再加上它本身的甜味儿和软糯感,吃起来必定特别香。
只是林薇一边喝汤一边担忧,林媛晓得她在担忧吃完了这鸡家里就没吃的了,就安抚道:“别担忧了,大姐说过让你们过上好日子就必然会过上好日子的。不就是吃鸡吗,今后大姐让你们每天吃肉,我们吃红烧肉,吃烤肉,吃涮肉,好不好?”
母鸡在林媛脚底劣等的时候有些长了,开端不诚恳,林媛脚底下又使了用力儿,摆正了鸡脖子的位置,便举起了菜刀。
平时杀鸡都要两人,一人抓着鸡的头和身子,把鸡的脖子亮出来,另一人对准鸡脖子杀鸡,但是,林媛瞧着林薇太怯懦,独一一个胆小的又太小了,她怕给小林霜幼小的心灵抹上一层暗影,死活都不准她脱手。
“不可,那里有没结婚的小女人杀鸡宰鹅的?传出去了,指不定村里人如何说你。”
林媛看着爹吃力儿地挪解缆子,想起影象里他刚伤了腿那段日子,整小我颓废至极,一整天连口饭都不吃,若不是刘氏日日疏导安抚,另有家里三个闺女要拉扯,再加上刘氏当时又有了身孕,只怕她爹早就想不开了。
看着外边天气,明儿应当是个大好天,林媛决定一早就去山上瞧瞧,不晓得有没有甚么不测收成。