饭后,红豆捧着碗喝了一碗羊肉汤,身上暖和缓和的,人也有些懒了,捧着碗的时候,眼睛都要眯起来了。
欣喜是非常欣喜的,可也有些遗憾。
她感觉不该问的,即便猎奇,她也不会问。
红豆扛着锄头来到前院,院子的上空已经飘起了炊烟。
顾长平说的一盘可不是那种小小的圆盘,而是宿世那种昌大盘鸡用的大瓷盘,也是红豆从超市里拿出来的。
这些事情做完的时候,天都已经黑透了。
闻着那熟谙的香辣味道,红豆欣喜的脚下的速率都快了三分。
整整一夏季,顾家的几个屋子里火炕根基都没有灭过,那整整一后院的柴火,也已经烧了个七七八八。
之前有次她馋了,把这做法奉告了顾长平,顾长平一次就做胜利了,味道比她宿世吃到的还好。
想到顾子安竟然如许体味本身,红豆就忍不住弯起了嘴角。
如许也就省的,他在想体例找一个合适的借口。
下午,红豆翻地的时候,总算是明白了,顾子安为甚么会在走之前给她安排那么多的活计了。
炸过的羊排炒软了就不好吃了,放在锅里翻炒也只是为了均匀的沾上调料和那些配料的味道。
当然,记着了也没用,该不会做还是不会做。
至于不干活坐那儿想,红豆不会做如许的事情,顾子安是明白的。
呵呵,论起刀枪来,还指不定谁更短长呢!
这道菜看起来简朴,但实在最看掌厨之人的速率和对调料掌控的精准度。
想到这里,顾长平就无法的点头。
红豆刚走进厨房,就闻到了饭菜的香味儿。
红豆脾气的好处这个时候就表现出来了。
这类做法还是红豆宿世就晓得的,也不是她会做,只是因为她喜好吃,以是特地去网上查了做法。
方才顾长平跟她要些羊排,她还觉得顾长平要炖些羊肉汤等顾子安和许一白返来喝,谁晓得竟然做了这个。
为数未几剩下的,也都被红豆堆在了院子的角落里,剩下的处所,全都给红豆用锄头给翻了一遍。
非说甚么,他是个读书人,如许动刀动枪的事情不是他做的。
“我给他们炖了羊肉汤,等他们返来喝了也和缓。”顾长平笑道,“你就放心吃吧,明天你累坏了,可要好好的补一补,这一盘都是你的。”
如许一盘羊排,虽说有一半是调料,可量还是非常足的。
羊排炸过以后放到一旁控油,另起新锅倒油,油热了以后,放下去大把的辣椒花椒麻椒大料,等炒出香味来后,放入切好的葱段和姜片,最后再倒入羊排,敏捷的撒上佐料,便能够出锅了。
如果手慢了,羊排被炒软了,好吃必定还是好吃,可却会少了一份味道。
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活儿都干不完,天然不会偶然候胡思乱想或者去担忧了。
“先生,你做了干炸羊排啊?”
翻完今后又分红垄,把大块儿的土敲碎整平。
“这么好吃的东西,可惜许叔和小一哥明天没口福了。”
再配上蒸的颗粒清楚的米饭,这一顿红豆吃的那叫一个满足。