首页 > 农门红豆最相思 > 第699章 栗子鸡和锅贴饼(第7更)

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栗子煮熟以后,再去壳就简朴的多了。

看看天气已经晚了,顾长平就道,“明天炒栗子已经有些晚了,要不要等明天?”

固然很想吃,可美食是需求等候的,这一点红豆还是明白的。

贴饼子不消将面揉成团,而是要弄成稠一些的糊糊。

以是红豆弄了一盆水,倒了一些栗子出来洗了洗。

顾长平和面是真的很快,他那一双手,就像是最精准的电子秤,看似随便的抓了几下,抓出去的面比例确切方才好。

只见顾长平翻开锅盖放在一旁,一手抓起一把糊糊,顺着锅边放上去。

为了能让顾长平大展技艺,新厨房的灶都比之前的专业了很多,火烧起来又快又旺,炒个青菜的确一分钟就能好。

玉米面和白面比例是二比一,再放一杯牛奶,两个鸡蛋,略微加上一点点的盐,最后加上适当的净水搅拌均匀。

不过一会儿的工夫,铁锅里已经贴了一圈的饼子。

剥好的栗子只要储存恰当,是能够存放好久的,也不消担忧会坏掉。

把栗子放在拇指和食指指尖,微微一用力,栗子皮就会顺着阿谁小口儿裂开。

听到这话,红豆那一点点的绝望刹时消逝的无影无踪,欢畅的抱着本身剥出来的栗子往厨房跑。

一听顾长平给承诺了,红豆赶快从超市里拿了玉米面出来。

黏稠不成型的糊糊顺着铁锅的往下划,在这过程中,被锅里的热气定了型,在间隔锅里的菜另有三指的处所愣住了。

生栗子是非常不好剥的,也没人会做这类吃力不奉迎的事情。

等洗洁净以后,再用小刀在每个栗子上面齐截个小口儿,然后放进锅里去煮。

有没有福分,可不是周老太太说了算的。

当然,如许的灶也就顾长平能用,如果他们三个上手,那菜估计就只能糊在锅底了。

稍稍翻炒了几下,顾长平就盖上了锅盖,“行了,炖一刻钟,我们就能用饭了。是吃面还是吃馒头?”

满满两筐的毛球实在是很多,四小我一向弄到天擦黑才终究给剥完了。

小锅里添水和米煮着,大锅里锅热了放油,筹办炒鸡。

红豆和顾子安剥着栗子,顾长平已经把锅刷洗洁净。

“不是已经煮粥了吗,不然我们吃饼子吧!玉米面贴饼子!”红豆笑着道。

红豆并不晓得周家的说话,就算是晓得了,也只会嗤笑一声。

顾长平闻言顿时笑了,点了点红豆,“那还不从速的,吃不上了可不能怪我。”

栗子还没有播完,炒鸡的香辣味道已经直冲脑门。

栗子这边方才剥完,那边顾长平就要了畴昔,直接放了一大半进了锅里。

红豆也感觉糖炒栗子还是刚出锅热乎的时候最好吃,闻言也点头附和,“那就等明天再弄吧。”

火给力锅给力,煮起鸡来就更快了。

主如果还要防着被扎手,不然速率会快上很多的。

看红豆有些绝望,顾长平笑道,“固然不能做糖炒栗子了,不过煮个栗子粥还是能够的,你们如果想吃板栗炖鸡,也能做一个。”

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