黄花菜采摘下来晒干后能够保存好久,煮汤和炖肉都很好吃。陆家吃不起肉凡是用来煮汤。连缀阴雨天时,不能外出挖野菜,黄花菜干和笋干就成了陆家餐桌上的主菜。
听着那箫声,陆敏之的思路也会随之伸展,仿佛看到曾经竹林里琴瑟和鸣凤凰于飞的倩影。
第二吃得较多的野菜就是车前草和马齿苋。车前草在诗经中又称“芣苢”,比起荠菜的鲜美,车前草更有一种清甜,沸水轻煮后,凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤都能够吃。马齿苋又叫马齿酸,有一种特别的酸味。马齿苋炒着吃,陆敏之和陆慧芝感觉还不错,但陆小琼最怕吃了,会酸得她皱起小眉头。
“畴前有一天,风和日暖,气候很好,爹爹在街上卖书画,但比及快入夜都没有人买。爹爹想再多对峙一下,说不定就有人来买了呢?对峙了一会后,真的有小我走了过来,是个年青斑斓女人,看了几眼后,就把爹爹统统的书画都买走了……”
固然没像别家那样结伴出外踏青赏花,陆家一起种菜也其乐融融。这个时候最高兴是陆小琼,感觉种菜比她一小我玩泥巴好玩多了。小手弄得脏兮兮的,偶然候小脸上也沾了泥巴都一点不在乎。姐姐陆慧芝嫌她把衣服也弄脏了或是把秧苗弄歪了让她一边玩去,但她就是哭闹着也要和哥哥一起培土,陆敏之也跟着讨情,陆慧芝也只好由她了。
从惊蛰到谷雨的农历2、三月,最是一年青黄不接时。这个季候东风破土,麦未黄,谷未秧,菜未蔬,如果客岁储粮不敷就要闹春荒了。
陆敏之晓得,那是爹爹在借箫声思念娘。听姐姐说,这首曲子之前爹和娘曾一起在竹林里琴箫合奏过。现在人与琴俱已不在,只剩爹爹一支孤箫在那边吹,听起来倍感苦楚伤怀。
陆家的菜园竹篱笆旁种了葛根,春季时葛藤会长出新叶,绿了一片篱笆。葛叶拿来煮汤吃味道也不错。篱笆旁还种了一片萱草,也称忘忧草,是娘活着时亲手所种。这类草枝茎纤细苗条,碧绿如玉,着花如铃兰,光彩明暖金黄,又称黄花菜,从初夏一向开到暮秋不谢。
陆敏之对这些繁体字古诗文开端时有些头疼,一时难以适应,倒是一旁玩泥巴的mm陆小琼偶然听着也记着了。然后她就在会爹爹考校时在一旁抢答:“爹爹,小琼也会!采采芣苢,薄言采之。采采芣苢,薄言有之。采薇采薇,胡不归!彼采葛兮,一日不见,如三月兮!彼采萧兮,一日不见,如三秋兮!彼采艾兮,一日不见,如三岁兮!”
秀才陆承轩的夫人前年已过世,他也沉痾在身,客岁一个秋冬都根基卧病在床,咳嗽短长得偶然咳出血。陆承轩考上秀才还是十二年前的事,现在早已不是廪生,不享用官府的任何廪米廪银补助。陆家另有三个小孩,两个女孩一个男孩,九岁的陆慧芝,三岁的陆小琼,以及五岁的陆敏之。
另有能够生吃的野菜,比如白茅针和刺苔。白茅普通长在郊野的阡陌上,秋冬时的郊野阡陌被烧荒,第二年春季又会抽出新的茅针,剥开叶子吃内里的白茅纤维,白嫩清甜适口又耐嚼,味道赛过棉花糖。比起白茅针,刺苔更多水分,更鲜嫩爽口,郊野阡陌和路边荒丛中也多有。这两样东西是陆小琼最爱,陆敏之和姐姐陆慧芝采来的也大部分送给了小妹,她也整天手拿一把百吃不厌。
可喜的是,这个春季的到来,爹爹的身材也仿佛被东风吹复苏了,他也能下床干活了,又开端重操他的旧业——竹篾匠。陆家的草庐板屋四周的栽了大片的竹子,有大楠竹也有小水竹,爹爹砍竹为片,削竹为缕,编成一个个的竹篓、竹篮、竹筐、簸箕、竹席、竹椅等等,除了自家留用一些外,都拿去集市卖钱换些粮米。