首页 > 农女成凤:捡个皇帝来种田 > 第45章 给她一个机会

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“哦,如许啊!”福来持续忙着择菜洗菜。

接下来就是把片好的整片鱼肉切成胡蝶片,这但是需求必然刀工的,方才她用胡萝卜雕出了一只凤凰,已经让福来等人目瞪口呆,这会儿只见她的小手握着大大的菜刀,左一刀右一刀,很快就把鱼肉切成了鱼片,福来忍不住拿起来一片看了看,薄厚均匀,这工夫本身要脸上多少年呢?

桑果顶着一张满是红疙瘩的小脸,笑的甜美,“做能够,不过我不想被人瞥见,不晓得这个前提掌柜的可否满足我。”

鱼头、鱼骨以及鱼尾都没有扔,现在被桑果放进一个大碗里,同另一番碗里的鱼肉片一样,放入些盐、料酒和鸡蛋清,桑果看了看这个时候的后厨没有淀粉这东西,如果加些淀粉就更好了。

吴掌柜看着桑果,俄然就笑了,估计他是感觉这丫头忒不晓得本身的斤两,他承认做一桌上好的席面不止二两银子,可八两,那也太多了。

以后就是制作无香料,这但是桑果的独门秘制,在热油中插手花椒、麻椒、八角、小茴香、桂皮、草果、肉蔻、香叶,用小火加热一刻钟摆布的时候。

吴掌柜心头考虑,嘴上却没说,也不晓得她是不是真的有两把刷子,这架式倒是摆的很足,不过为了这顿别致的彩色,他临时忍下了,如果她做不出再说也不迟,“这个不难,只是你一小我忙得过来吗?还是留下小我给你帮手吧!”

“呵呵……古迹?”吴掌柜不晓得这是将来的某句标语,听着却实在风趣,“好好,我明天就给你这个机遇,如果你做的不好,那我便找孟大厨讨个说法去。”

桑果晓得面前的掌柜另有些不信赖本身,她自傲的说道:“您放心,我要做的这桌菜,绝对物超所值,八两银子罢了,您能够换得县令大人的奖饰,那是几百两银子也买不来的。”

福来听着桑果念叨的话,感觉她就是孩子心性,只是这脸……实在是不忍直视。

桑果想想也对,恰好瞧见浑厚的福来,就跟吴掌柜把人留下了,其他的都去内里忙活着了。

桑果笑了笑道:“福来哥,别的能够快,这个可快不得,这个黑东西和鱼鳃必必要去的干清干净,不然这鱼就有腥味。”

桑果挽起袖子从木桶中捞出一条肥硕的大草鱼,鱼尾巴拍打着水花溅了桑果一脸,“鱼啊鱼啊,真对不起你了,江湖济急,只能委曲你了!”

桑果顾不得旁人的目光,利落的杀鱼去内脏,乃至详确的把鱼腹中的玄色粘膜去掉,福来忍不住道:“女人,你可得快着点,照你这么弄下去,只怕来不及了。”

吴掌柜已经被桑果说的愣住了,这丫头不但口气不小,心也不小,桑果见状,也不扭捏,“掌柜的,您给我一个机遇,我还您一个古迹!”

去掉鱼头后,桑果用刀沿着鱼骨一侧,片出鱼肉,考虑到用饭的人身份不普通,桑果特地把大刺也去掉了。

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