卢秀珍有些猎奇,崔六丫弄出来的饭菜真有那么好吃?她深深的吸了一口气,一种浓浓的香味回荡在空中,感受确切不错。
语气里,有一丝难过,又有一丝愤激,卢秀珍敏感的听出来,面前这个十四五岁的小女人,仿佛经历过甚么事情。
崔六丫点了点头:“放了的,我们这里的人可喜好吃这菌子啦。”她朝卢秀珍瞥了一眼,眼神里有些迷惑:“大嫂,你说这菌子有毒?我们后山长这类菌子,数量未几,可我们也吃了好些次啦,没甚么事儿啊。”
“哟,六丫,你还去学过厨师哪?”卢秀珍夹了一筷子雪里红渐渐的嚼了两下,这菜里头固然没搁啥油,可却一点也不感觉寡淡,雪里红才入口,一种淡淡的贫寒之味从舌尖伸展一向到了咽喉处,越今后边这贫寒味儿就变得越甜了些,仿佛有甘泉从喉间流滴下去,伴着些许肉香,一点点的咽到了内心。
但是,现在她却不能当着崔大娘的面吼出来。
“六丫,不必然要拜师学艺才气炒出好吃的菜来,你现在的技术可好啦。”卢秀珍鼓励的朝崔六丫笑了笑:“六丫,等我们家有了银子,我就送你去学厨师,如何样?”
崔六丫领着两个打动手的媳妇子过来,手里端了个盘子,上头放着两个小菜,一碗汤。热气腾腾的在菜碗上方飘摇着,带着一种说不出的香味钻进了卢秀珍的鼻子:“好香。”
“你们这里的人常常吃?”卢秀珍吃了一惊:“都没题目?”
见手青,是一种有毒的菌子,是牛肝菌的一种,如果菌子被压坏了,或者被手碰伤了今后,菌子就会成一种靛蓝色,见手青这名字就是由此而来的。
“可不是,崔家婶子,你媳妇说得有事理哇。”几个帮手的媳妇围着灶台坐了下来,筷子伸到了碗里头:“六丫,你这在城里的饭店里还真学了一手,年纪悄悄,就比我们更会做菜了。”
“金大叔,里头本来就有肉!”崔六丫抿了抿嘴,嘴角暴露了两个小小酒窝:“你细心些,能看到肉末啦!”
“这菌子有毒,你们可晓得?”卢秀珍拿起一朵见手青在手里转了转:“你没有把这菌子放进锅子里煮汤喝吧?”
“六丫哇,外边菜够了不,我们要等他们先吃完再说啊。”崔大娘伸脖子往窗户外头看了看:“万一不敷咋办?我们如何能先吃呐。”
卢秀珍一愣,这莫非就是女人的吃食?
“大嫂,你也来尝尝我的技术。”崔六丫非常高兴,将盘子放了下来,手脚敏捷的从靠墙的木柜里拿出了几个粗瓷饭碗:“我们盛饭开吃。”
本日的午餐算是崔家不错的一餐了,因着本日要送大郎上山,请了很多人过来做帮手,以是崔家咬牙拿出了些钱来买了几根大骨,还称了一块带膘的肉,肥肉拿了煎油,瘦肉削了切成肉泥放到素菜里头,总能闻着些肉香。
“没有啊。”崔六丫蹲下身子,一只手拨拉着那些菌子,一边将差未几的种类分到一旁:“有人说他吃过今后看到了一群小人儿手拉手的围着火堆跳舞哩,头也有些晕,只不过请阴阳先生画道符,烧化和了水吃下去就没事啦。”
崔六丫有些似懂非懂,只不过还是很顺服的点了点头:“我明白啦。”
“大嫂,没事没事的,你别担忧了。”崔六丫转过身去,用手背擦了擦眼睛,尽量不让卢秀珍看到她的眼泪珠子——大哥走得这么早,大嫂做了孀妇,内心头必定很难过,本身再悲伤也不能在她面前掉眼泪,免得让她看着更难受:“我会让那汤滚上三滚再盛出来的。”
“崔诚恳,你们家六丫这技术,但是更加进益了!”一个男人拿起筷子夹了点雪里红,放在嘴里嚼了嚼:“这素菜都做出肉味来了!”