一道菜能卖多少钱?能搞一百两都算不错了,要赚到三千两,她不得整几桌菜出来?
至于辣椒酱、辣椒油甚么的,内里也有,做法差未几,顶多就是她多加几种配料出来,让辣变得更精炼、味道变得更香。
这家伙不是很有原则吗?不是很会忽悠她吗?如何为了赢利的事就不提伤害了!
“不会超越那边吧,那边实在也不远,不然也不会奇特如何会有老虎出没了,那边能打到山鸡、野兔就算不错了。”
最后她只能请林天明过来帮手辨认,因为她是个外来的。
当然这么做的另一个好处就是,能配出更多加密的奇特配方。
因而又磨了一些孜然粉,林天明见了赶紧把刚才搭配的成分都记下来,分歧感受也写下,不然前面怕记混。
这个恐怕卖不出好代价还轻易被人学去,干脆留着今后本身开铺。现在想的还是要先做出好开价的产品。
“可我们来制作配料往外卖,人家不思疑我们质料来源,村里人也瞒不下呀,虽说是我们自家的事,关起门来谁也不消理,可儿家奇特我们甚么也没有,是如何供货的?”
“十三香更合适炖煮,这个则更合适煎炸炒另有火烤。”林天明看着她大口吃肉不顾形象,不觉暴露笑容,“如果有酒就好了。”
“对,我先去配香料。”苏芳赶紧跑到案桌那儿将很多作料盘点了一下,发明比旧厨房的还多,但感受不像这期间的还是不能用。
“从速烤肉吧,先把香料配出来,再磨粉尝尝。”林天明听着母子俩在那儿谈笑,手中不断串着肉片,提示着。
“就算别人不猎奇,家里人总要奇特吧?如何解释呀?”苏芳欢畅之余却又纠结不已。体例是好,来由不充分呀。
可对方却为了便利直接就买了方剂,他们的第二计划才没有效上。现在林天明发起卖配料,却能有效利用这些内里没有的配料了。
“娘子,你看我们要不要换个别例赢利?”林天明看着确切有很多不熟谙,便想了个主张,“如果卖方剂,我们有很多特性配方不好卖,人家找不到料是配不起来的。”
“那就持续卖香料呀!”林宝贝不觉得然地说,“娘整了个十三香当五香粉卖,那就再粉个香辣味儿的或是酸辣味儿的料当……当孜然粉、胡椒粉来卖好了!”
名为五香粉,实为十三香,就算有良庖把他们的方剂配出来了,也不会那么正,以是不怕配方被仿。
“你是说,直接卖配好的作料?”苏芳一听便有些恍然。之前去繁华酒楼,他们也是想了几套计划的,如果人家嫌贵不肯买配方,供应配料也行。
实在苏芳也不晓得该如何挑选比例,不过是俩人按感受信手抓的罢了,也没拿小秤来均衡。
进级后的厨房还是很不错的。
当然每一种都搭配了很多别的配料,如许才气更有奇特性。
林天明无法,晓得苏芳一向惦记山上的事,只得解释了一下山上的环境。
苏芳内心顿时又喜又气又愁闷。
“不错,如果有啤酒就好了。”苏芳信口一说。
以后就烤了几十根羊肉串,不竭刷了香料上去,再洒了葱花,就香喷喷地吃起来。不过感受孜然味儿不敷浓,被别的味道压住了。
“你要带我上山?我没听错吧!”苏芳倒是一脸惊奇,重视力底子没在山货上,而是上山这个题目,他竟然为了粉饰配料题目而带她上山!
“哼!”林宝贝无辜当了替罪羊,不欢畅地用力一哼,到是没有说甚么。
两人说着话便配出了一份配料,有十几种作料按照分歧成分搭配而成,再磨了粉用小罐装着。