一开盖子劈面而来的就是一股子的香味儿，骨头汤浓烈鲜香，奶红色的在锅中不竭翻滚，看着就让人非常的有食欲。
畴前家里穷的时候，为了多炼出点油，老是会一点儿都不华侈的一向炼到油渣发黑发苦，让人一点儿食欲都没有，但是现在就不一样了，鲜香焦黄的模样，让人看着就很有食欲。
眼瞧着油也差未几了，现在便能够下锅炸丸子了。
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剥削完别人表情很好的罗小小对劲的开端炼油渣了。
炸丸子要用小火，罗小小先下了一盘丸子，比及他们全数都变成了金黄色，捞出来，放在油纸上，这番薯丸子就算是做胜利了。
第三十章：有钱就要做顿好的
一家人整整忙活了一个下午，一份热气腾腾的丸子才做好，方才做出来的番薯丸子外皮酥脆，内里甜美绵软，一口一个的确完整没有题目。
罗小小当即叮咛自家大哥把火烧上了，先做一点出来实验一下，罗小小估摸了一下，顺手就扔出来几个削好了皮番薯，盖上盖子，让它本身蒸熟就好。现在更加首要的，还是要把猪骨头汤熬上，不然今儿个早晨怕是就要吃不上饭了。
这还只是饭前的开胃小菜罢了，正式的大菜还没有上桌子呢。看了看时候确差未几了，罗小小筹办要去看看看本身的汤如何样了。
没有过量久，油渣就变得焦黄了，这个时候捞出来就是最好的了。
罗小小亲身脱手给每小我都舀了碗汤，非常等候的看着世人：“尝尝看吧，这但是熬了一个下午的。”
他还是有知己的给罗辰和罗邵一人喂了一块，三小我嚼的嘎吱嘎吱响，气的罗老三连连骂他们不孝敬，也不晓得给他也拿一块儿。
“真好吃，小小，这油渣你筹办如何办？”罗均口齿不清的问道。
罗氏吃着实在是欢乐，一方面确切是味道不差，另一方面也是罗小小的一份情意，能够想着她的口味，特地去做甚么，也实在是不轻易了。
先开大火，把水分熬干，然后再开小火满满的，把油全都熬出来。
罗氏瞧着她放了勺水，有些猎奇，问道：“小小，你这放水是干甚么的？油遇见水不是会炸开来吗？”
罗小小大略估计了一下量，分几次插手了之前刚买的糯米粉，边加边搅拌。最后，就只要搓成圆形的小团就好了。