自个儿能搭把手了,马氏自是欢乐的。她坐到灶台下,往一个灶眼里放了两块大木头,别的一个灶眼里也是如此。再拿了一个草靶子,用打火石烧着了以后,塞进了灶眼里。拿了火钳,将烧着的靶子夹到木料下边儿,不一会儿,晒干了的木料就烧着了。
“娘,还不是您这做的太香了,我忍不住了,要不香,我能这般想吃?”冬至笑嘻嘻地应了句后,便是端了个小板凳到马氏中间坐了下来。
一家子归去以后,便是完工了。他们先是烧了两锅热水,将这没炼的好好洗濯了一番,洗洁净后便放到了竹篓子里,竹篓下边儿再垫了一个大木盆,沥干水。
“瞧你这没羞没臊的,那女红是一点儿不会,别人要问起来啊,我这当年的都没脸面儿说呐!”柳氏拿着锅铲,翻动了下锅里的油渣,持续调侃冬至。
“冬至,你买这些个猪油,我们啥时候才气吃完呐?”柳氏、李小柱和冬至三人,每人的背篓里都装满了猪油。此时三人已是将镇上的猪油全买下来了,柳氏想到这多猪油,还不晓得地吃多久,这才开口问冬至。
他接过水,喝了口后,靠到躺椅上,闭了眼。那玄色身影瞧见他没叮咛了,一个闪身便是瞧不见了……
那未炼过的猪油一丢进烧红了的锅里,便是收回“滋滋”的声响,不一会儿,油便是被炼了出来,还带着阵阵的香味。
别的倒还好说,这肉松饼但是要烤箱烤的,这儿自是不会有烤箱,那便得想个别的体例。
这个铺子以往便是卖吃食的,这灶台到也得大,一个锅都能赶上他们以往三个锅大。且这个灶台上有两个这般的大锅,这灶台中间儿另有一个小灶台,上头的锅倒是与他们用饭的锅差未几大小,瞧着应是掌柜的一家自个儿做饭的灶台。
“你莫说,我这孙女的本事,但是没丫头比得上。我们会挣钱了,去那绣庄里找手巧的绣娘帮我们绣呗,那是你想要啥款式的衣裳便是由啥款式的,我们掏钱便成了,还不费眼睛,多好!”马氏这时候但是护着冬至的,这段日子她但是瞧清楚了,冬至这孩子但是比别家的孩子都本事,这小年事都是能当家掌事儿了,今后但是了不得!
“娘,这丫头但是胆儿大得很,您要这般夸奖她,今后她胆儿怕是更肥了,指不定哪日便是将这天都得捅破了!”李小柱这时候插嘴了。
冬至头次瞧见这厨房,便是极其对劲,这厨房亮堂又宽广,最是合适她做各种吃食,以是她当初便是死力要买下这铺子,乃至不吝将她本来筹算主卖的果脯的方剂都拿出来了。
话音一落,一个玄色的身影呈现在他跟前,手上端着一杯冒热气的水,递到沈墨轩面前。
一闻到这香气,冬至忍不住吞了口口水。这油的香气,但是比那肉还让人馋嘴呐!
“瞧你这丫头,这般大了还是这馋嘴,得亏这没外人,要不我和你爹的脸面儿可就全没了!”柳氏瞧见冬至咽口水,猫了她一眼,笑着调侃了句。
做肉松饼,电烤箱的温度为一百八到二百度摆布,她不能直接拿到火里烤,那就只能转换。
水的沸点在一百摄氏度摆布,明显低了,油的沸点比水高,那就尝尝用油。
这佐料的筹办都做好了,接着便是要开端做那些个东西了。
等柳氏累了,冬至再去替代了会儿。马氏本来想帮手,可李小柱和柳氏死活分歧意。她年事大了,那骨头都老了,再这般切东西,是要疼久了的。冬至接办后,安抚马氏,让她去烧火。
柳氏嘴里虽是说着冬至,可内心头倒是美滋滋的,现在马氏又这么一夸奖,她内心更是欢乐。