柳氏的这类设法,在村庄里是极其常见的。庄稼人靠天用饭,每年的收成,除了交赋税,其他的再卖一些换钱,买些糊口用品,剩下的就只够他们吃一年,有的人家每天只吃两顿才够。以是大师都只存眷吃不吃得饱,至于如何做就不体贴了。
十月中旬,白日已经开端变短,等冬至做完这些,地里有很多人已经出工回家了。
“她本日在镇上买了些猪下水,说是要做一顿好吃的晚餐,这已经折腾一下午了,到现在还在折腾,我看呐,她这是要做一朵花出来。”柳氏打趣去冬至。
“这是啥做的,味道竟是比水煮肉还好!”李小柱扣问了一句,伸手又夹了一筷子,持续感慨道:“真不错!”
将这些都做完后,冬至开端措置家里剩下的刺萢。之前在山上摘的刺萢,放在家里没来得及措置,另有李小柱没卖出去,又带返来的,也要一块儿措置了。本日去镇上见到很多人在卖刺萢,今后这刺萢也卖不出啥代价了,还不如全做成萢脯,如许放的时候也长些。
“冬至,这是啥?”李小柱指着猪肝,问道。
二郎和三郎先返来了,他们一人拿了一本书返来。两人将书放下后,二郎提了桶就去村口打水,三郎坐在柳氏中间,拿了竹篾编竹盒子,而冬至,则正式开端做晚餐。
李小柱夹了一块,塞到嘴里尝了一口,这味道,竟是比水煮肉还好吃!
她先将锅里的猪肝盛起来,放到汤碗里,摸了摸装大肠的汤碗内里,还是温热的。她还是将大肠拿到锅里过了个火,这才盛起来,再次用碗扣好。进屋拿了玉米面,等二郎提了水返来后,煮了玉米糊糊。
“对对对,这个好吃,你们从速尝尝!”柳氏见到下午她尝过的大肠,眼睛一亮,说了这么一句后,手里的筷子就伸了畴昔。
三郎放动手里的竹蔑,拿了一个小板凳放到李小柱面前,再接过他手里的东西,拿到屋子里去了。
“爹,您尝尝,看能不能尝出来。”冬至应道。
三郎拿了碗,到了一碗水,端到给李小柱。