小宁镇静的不得了,跑出来跟小鑫说了一遍,又喜滋滋的跑了出来,围在了小晚的身边。
肉粥熬的方才好,黏稠鲜香,米粒软糯,肉丁也仿佛已经化了一样,葱花的香气与之融会,一勺吃到嘴里去,真是好吃的让人连舌头都想吞下去了。
小晚内心一酸,脸上却还带着笑容。
小宁猎奇,眨巴着大眼睛问,“啥叫千层肉饼啊?”
小晚弄好了饼,便下锅开端煎了。
“阿姐,如果这是个梦的话,能不能别唤醒我?”
也顾名思义,叫做‘千层肉饼’了。
也更能促进下接收。
家里的调味料也是底子没有,不过这野猪肉和野菜都是美味儿实足的,就加了点盐出来,调和一下应当也不差吧。
小晚轻笑一声,伸手端着碗,拿着勺子喂给小鑫吃。
决定今后必然要发财致富,把这小豆芽菜给养的白白胖胖的才行。
小宁在一旁猎奇宝宝一样的不断的问。
“就是这个饼啊,做出来以后有一千层呢!”
但是最后装了又装,还是不敷。
正要回身走,衣袖却俄然被小鑫给拉住了。
夏大海仓猝开口,一人搬着剩下的半边野猪就抬了出来。
小宁大惊,不成置信的看着小晚。
“小鑫乖,阿姐给你做了好吃的。”
李氏给小晚打动手,小晚成了主厨。
“嗯,小鑫必然乖乖的听话!”
“小宁等着,一会儿就给你做出来香喷喷的肉饼。”
这边几人开端清算野猪,遵循小晚说的,把猪肠子猪头另有猪心猪肺全都留了出来。
“睡吧!”
将白面给倒进了盆里,加上了水揉成了面团儿。
“娘,今晚就给小鑫做了肉粥吧,明儿我们把肉拿去卖了换了银子,还能买好些米返来呢。”
小晚说着故事,一边喂着小鑫吃东西,没多时,小鑫就将一碗肉粥吃的干清干净了。
说着,小宁便一溜烟的跑了出去,去隔壁房间跟小鑫说了。
小晚将剁好的肉馅儿均匀的抹在了面饼上,然后拿着菜刀切了一下,包管不竭开的环境下,然后将饼折叠起来。
炕上躺着一个面色惨白的男孩子,看起来也就七八岁的模样。
“并且,还是千层肉饼哦!”
小晚看着还剩下的一些,道:“这天儿好歹还不算太热,我们也不焦急清算,留着明儿再清算吧!”
“阿姐,这是干吗啊?”
小鑫衰弱的喊了一声。
“阿姐,现在能吃了吗?”
“阿姐,刚才二姐跟我说了,说阿姐好短长,上山打了野猪,还返来要做肉饼吃。”
“阿姐,我们今晚真的吃肉吗?”
小晚笑着说着,转头看看比本身矮了一截儿的小宁仰起来的小脸,忍不住伸手捏捏她干瘪瘪的脸颊。
“好,我们做这个好梦,永久也不醒来。”
小晚笑着道:“好吃吗?”
“娘,咱家有油吗?”
“吃肉饼啊!”
李氏摇点头,“哪有油啊?粮食都没得。”
柔嫩又暖和。
小鑫点点头,眼神闪亮亮的看着小晚。
小晚伸手给他盖好了被子。
小晚有些遗憾,道:“那我们就多来点肉,归正这么多呢,干脆吃一顿过瘾的。”
家里没啥菜,小晚干脆将上山挖返来的野菜洗洁净了剁碎,搅和了出来。
家里没油,确切有些困难,但是这大早晨的,本身也不能出去买出去借的,就先拼集着吧。
李氏笑着点头,“不消,我不累,这但是我们家的口粮诶……”
这粥最好熬得稠稠的才好,越是时候长点,越还能有点营养。
小晚一愣,回身看着躺在被窝里的小鑫。
小鑫闭着眼睛,悄悄地说着。