首页 > 农女珍珠的悠闲生活 > 第七十一章抠门的亲家

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老宅里,饭桌上一大盆酸菜麻辣鱼被世人一扫而空,只剩些飘着红辣子的酸辣汤。

嫁到望林村的老胡家十几年,糊口过得固然也不敷裕,但因为胡家分炊早,人丁也简朴,日子过得天然比老梁家好些。

“呵呵,来,给,谨慎有刺。”王氏笑呵呵的给他夹了一筷子。

梁氏是冯氏最小的女儿,未出嫁前冯氏自是偏宠些,母女俩豪情不错,梁氏更是养成了甚么话都对冯氏说的风俗。

最后,把腌好的鱼肉一片片的放进锅里,加一勺糖和适当的盐,煮沸,一锅香喷喷的酸菜麻辣鱼便出锅了。

王氏当即挽起袖子,利落的把鱼清理洁净。

照着珍珠的意义,把鱼头鱼成分好,鱼肉斜着片好,剩下的鱼骨和鱼头用来熬汤。

冯氏此次前来,是因为前几天,村里有人说对她说,她的亲家,也就是老胡家发了大财,不但买了牛养了兔子,还和镇上的大掌柜打上了交道,大掌柜都到胡家做客去了,传闻还给了好多银子给胡家。

“嘶~辣得好过瘾…”平顺丝丝的撅着嘴呼气,一脸意犹未尽的看着盆里的汤。

“姐,这鱼好麻好辣好好吃。”安然辣得吱呀咧嘴的,还是没舍得放下筷子。

酸菜炒干水分,放到一旁备用。

“嘿嘿…”珍珠不美意义的笑了笑,指了指着盆里的大草鱼。

胡老爷子立即回声点头,王氏的话固然夸大了些,但,碰到年景不佳的时候,可不就得每天萝卜咸菜稀饭的吃着。

“哎哟~平顺,固然好吃,但是这么辣,你可别喝汤了,你看,上面飘了一层辣子,肚子会不舒畅的。”梁氏现在孕期稳定,也谨慎的尝了一些。

趁着王氏切酸菜的空挡,珍珠跑到屋里拿了些干红辣椒和花椒,作为酸菜鱼的首要配料,少了它们可不可。

冯氏有三儿一女,三个儿子都已立室,一家十几口人住在一起,挤挤攘攘喧华不竭,冯氏每次去看女儿,都只会来回抱怨着家里的惨况,常常都想从胡家弄些东西归去补助自家,梁氏心疼母亲,暗里就偷藏些许粮食铜板给她,这景象,王氏当然是晓得的,不过,梁氏没有做得过分火,她也就睁一只眼闭一只眼。

“呵呵,是啊,一不谨慎,辣椒放多了,下次得重视。”看着被辣得满嘴通红的世人,珍珠吐了吐舌头。

“奶,给我尝一尝。”安然心急嚷道。

“爹,你多吃些肉,别总吃酸菜。”说着,朝胡长贵碗里夹了块肉。

王氏仿佛也想到了这一题目,不由耻笑一声,“阿谁扣门老太婆,可不会舍得费钱建兔棚,更别说还要烧炭取暖了,哈哈~”

王氏笑笑,她也是第一次晓得用蛋清能腌制鱼肉。

这么一说,王氏内心便舒坦起来。

王氏无法,只能避重就轻的说,家里养兔子卖干蘑菇挣了些钱银,恰好买了一头小牛,至于大掌柜给银子一说,王氏只说是卖兔子的定金,过阵子兔子大些便要送兔子畴昔。

“呵呵,这倒不怕,镇上的市场饱和了,另有邻镇呢,现在就我们这些个兔子,不会有如许的题目。”珍珠笑着安抚她。

“娘,这又是珍珠弄出来的?这丫头脑筋咋这么聪明,那么会整好吃的。”胡长林吃得一嘴通红满头大汗。

“珍珠,这草鱼的肉真是鲜嫩,就是太辣了些。”李氏谨慎的把鱼肉上的花椒辣子挑开,才把鱼肉放进罗璟碗里,“玉生,多吃点。”

珍珠也尝了尝,麻辣味略重了些,但鱼肉倒是鲜嫩滑爽,鱼汤鲜酸适口咸淡适合,味道真是不错,珍珠内心对劲,她这段时候做的菜品,没有一样失手过,是不是申明她实在是有厨艺天禀的,嘻嘻。

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