“南面的碎石谷？远不？”珍珠问道。
珍珠讪讪一笑，“奶，姜是老的辣，还是你短长。”
“当然不可，起码得晾晒半个月以上才行，如果出太阳多晒几天就快些，不过，瞧咱这里的气候不像有太阳的模样。”珍珠望着略显阴沉的天空有些忧愁，她本身比较喜好吃晒干的腊肠，可如果老天不赏光，不出太阳，挂在通风处阴干也行，就是比较费时候，又或者做烟熏腊肠也可，炊火熏制的腊肠也好吃，只是有些人吃不惯那种烟熏环绕的味道。
“嗯，书坊的伴计说叫《四时农书》，挺贵的，旧旧的一本书要150文。”珍珠捣鼓着火盆嘟喃着，“一套笔墨纸砚就花了半两多，唉，难怪贫民家的孩子上不起学呀。”
珍珠摇摇手，又不是甚么食神转世，哪有必定的事情，她不过是拿来主义，颠末千年汗青沉淀的美食，自有它奇特的魅力，“哪有必然的事情，只是此次做不好，下次接着改进，多试几次总能做出合适的味道。”
“姐，我也能够去么？”安然亮晶晶的眼里闪着希冀，南面的山离得远，安然身材弱，从没去过。
“那倒不是，只是风干的时候要长一些。”珍珠笑着答复，北方的夏季又冷又干，放在通风杰出的处所风干也是能够的，洗妙手，找出一根绣花针，在每节肉肠上戳五六个针眼，使其透气，最后，把腊肠和腊肉高高的挂在屋檐下，让其天然风干。