首页 > 农女种田:山里汉子独宠妻 > 第111章 炼猪油(二更)
院子里,一时候又和之前一样,响起了一阵阵还价还价的声音。
最后剩下一副没人要的猪大肠,两块板油,十八斤肥肉,另有二十斤精肉,和一些碎骨头,不好卖的猪头被穆双双便宜卖给了外村的一个男人。
见着小娃儿翘首期盼的模样,穆双双开了口。“待会儿炼了猪油以后,我拿油渣给你们两个小馋鬼吃。”
“陆元丰,我猜你在想,这么肉咋措置对不对?”穆双双非常善解人意的开口。
归正小土豆的名字这么多,随便叫哪个都行。
陆元丰从速摆头,“双双,土豆是啥?”
元宝那样儿清楚在赖皮,穆双双一脸无法,正想着脱手拉他一把,摘完冬瓜的陆元丰返来了。
穆双双笑了笑便道。“马铃薯啊,叫土豆头也行。”
锅里的板油受了热以后,板油里的水开端产生窜改,先是发热,再到前面开端沸腾,比及板油里的水烧干以后,穆双双开端让小寒改用小火渐渐的炼猪油。
“嗯,好的!”
这个过程中穆双双一向拿着勺子翻动着锅里的板油,猪油的暗香,跟着时候的流逝,在不竭的加强,垂垂的,全部厨房就只剩下一股子猪油的香味。
穆双双不信赖,给陆元丰又描述了一遍形状,成果陆元丰还是点头。“我没见过你说的土豆,固然听你说,应当很好吃的模样。”
穆小寒一点也不含混,从速往灶膛里增加柴火。
他们都晓得,炼完猪油的油渣是能够吃的,并且对他们来讲,油渣也属于奇怪物。
“好啊,那我先把这些肉洗了炸猪油,对了,有没有黄豆,再给我一把黄豆。”
穆双双将肉放好,感受有道目光还盯着本身,她便抬开端。
陆元丰心底犯了难了,这么多的肉,明天不措置掉,可就真的坏了。
老穆家的不消说,那东西都是给穆大德吃的,至于元宝家中,他二哥底子不会这些详确的活儿,一顿饭,都吃的粗糙的不可,更别说油渣这类邃密的东西。
“陆元丰,你可别奉告我你不晓得土豆,我们家……”
穆双双在地上找了根方才栓了猪的绳索,递给陆元丰。“陆元丰,张婶子偷的是你的猪肉,你应当把张婶子捆到村长那边去,这边卖肉这类事,我一小我来。”
(两更一起!)
穆双双将板油切成了拇指指甲那般大小的块头,往锅里搁了半碗水,接着将板油都扔了出来。
“呵呵……大抵吧!”
“双双姐姐,你太好了,你等着,我去屋里给你拿米泡,我奶才炒出来的,可好吃了。”
陆元丰也没多说话,拿着绳索就朝张婶子走去。
穆双双将肥肉洗洁净以后沥干,接着对小寒道。“小寒,姐姐把火交给你,你要干的好,姐姐明天带你去镇上。”
穆双双说完,陆元丰给她拿了把黄豆,而她也开端做炼猪油的筹办事情。
元宝和小寒上前将地上的铜钱捡了起来,一数,发明未几很多,他们悉数将铜钱交给了陆元丰。
炸猪油少不了黄豆,猪油放久了很轻易变味,但是炼猪油的时候,搁一把黄豆,便能够将猪油放好久,并且如许炼出来的猪油,比普通的猪油都要香。
“好吧,那我和小寒就不客气了。”
“双双,你和小寒别客气,元宝普通舍得把东西拿出来,就必然要别人吃的。他是个倔脾气,说的啥,必然要做到的。你如果不承诺他,他真的会闹上一整天。”
明天一早,拿到镇上去,中午给镇上西边那些上工的男人做晌午餐,骨头我看也没多少了,去地里刨几个土豆炖了就行。”
“嗯,这些肉必定不能放到明天赶集,不然铁定就坏了。”