金掌柜笑得跟弥勒佛似的，从面摊借了一个碗，殷勤地把卤菜一一放出来，又问了句：“老丈，有麻油吗？放点麻油味道应当更好……”
“哦？认得字可真很多，还会写本身的名字，不错，不错！能把你的名字写给老夫看看吗？”袁大儒仿佛对这个稚龄小童很感兴趣，他们书院近两年也设了发蒙班，专门收四周聪明的孩子。
“如何那么久？不会卖光了吧？臭小子，明晓得爷爷好这一口，也不晓得买一份返来给爷爷尝尝，哼！如果明天吃不到那甚么‘卤菜’，你给我等着！”
袁允曦皱起清秀的眉，一脸无法。
垂垂的，他放慢了吃菜的速率，每一口都要嚼上好久，一边吃一边拍案奖饰道：“小女人，这个叫‘红油耳丝’？妙啊！光彩红亮，质地脆糯，咸辣适口，味浓鲜香……这个呢，这个叫甚么？”
“不消了，剩下的赏你了！”这银角子是金掌柜在家打赏小厮主子的，在他眼中就跟浅显人眼中的一个铜板似的。
袁斯年双眸圆瞪，不满地嚷嚷道：“你咳咳啥？民以食为天，太上皇都说了‘人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌’，说吃的很丢人吗？爱好美食很没面子吗？臭小子，给我滚远点儿，别让我看到你——绝望！”
袁允曦终究记起在哪见太小女孩了，暴露淡淡的笑容道：“余女人……”
袁先生淡淡地瞟了她手中的铜板一眼，道：“他说不要找了，你们就拿着吧。归君子家财大气粗，再多的钱也不放在眼里。”
“老爷爷，您慢点儿！耳丝要细细地嚼着，才气品出味儿来！”仁慈敬爱的小石头，见袁大儒嘴巴里塞满了卤菜，还不断地夹着菜，心中无穷怜悯：这老爷爷是多久没尝过肉味了？馋成这个模样。
“乖孙子，你认得这小女人？咋之前没传闻你认得做菜这么好吃的朋友？”袁斯年瞪了眼孙子，转向余小草时，脸上却又挂上了驯良的笑容：“小女人，你这卤肥肠做得不错，你本籍哪儿啊？不会是太上皇的老乡吧？是不是还会做香喷喷的猪头肉啊？”
小草忙道：“不要意义，这几份有人预定了。确切只剩下四份了，实在抱愧。我每天都会来这卖卤菜的，一文钱肉菜是我们家的招牌，大爷如果吃着喜好的话，今后欢迎再来帮衬。”
金掌柜一愣，4文钱？他请袁大儒吃四文钱的菜，说出去寒伧不寒伧？这对袁大儒也不尊敬啊！如何办？袁先生还在那边等着呢，谁叫本身欠抽，自告奋勇跑腿来了？
袁斯年夹了一块肥肠，送进嘴里，缓缓地咀嚼着，不住地点头道：“味道浓烈，入口绵软，肥而不腻，让人百吃不厌……不错，不错！卤肥肠啊？是用植物的肠子做的吗？”
“叨教，这些卤菜您还要吗？”小草见他往荷包里掏钱的时候，像被人施了定身术似的，僵住不动了。心中迷惑之下，轻声问了句。
她已经肯定太上皇跟她一样是穿来的，才会窜改汗青，建立跟她印象中完整分歧的大明朝。开打趣，她已经做好闷声发大财的筹算，毫不做出头鸟的。她可不想跟阿谁驰名的穿越同仁，有甚么干系。
“来了！来了！！”袁斯年忙正襟端坐，又规复了风景霁月高深莫测的模样。袁允禧嘴角抽了抽，有力地垂下头。
金掌柜咬咬牙，顿了顿脚，道：“谁说我不要？你这篮子里不是另有吗？都给我包起来！”
余小草被老顽童似的爷爷，和小学究似的孙子逗乐了，看得正欢乐的时候，冷不丁被他这么一问，笑容僵住一秒钟，顿时点头道：
“好！好！！老夫曾经听太上皇提起过他故乡的菜色，他最爱的就是‘辣子肥肠’。听他描述的阿谁香哪，甚么浓醇绵软，甚么满嘴流香……听得我这口水哟——都哗哗直……”