屋子镇嘿嘿笑着,涓滴不粉饰本身的目标。有个无能的闺女,干吗噎着藏着?得叫她们都晓得,他屋子镇的闺女心灵手巧,厨艺不凡!
余航也跟在他身后起家,道:“我去割些茅草!”
屋子镇摸摸本身的肚子,笑着道:“寄父这肚子能伸能缩,就是吃饱了,也能多吃两碗出来。放心吧,不迟误咀嚼你做的新奇吃食。”
小莲又给本身装了一碗,把调料汁倒出来,笑着道:“小妹,这凉粉太合适夏天吃了!明天我们就拿到船埠去卖,必定受欢迎!”
一旁悄悄聆听女儿们议论的余海,这时候开口了:“明天我带了质料畴昔,先搭个草棚。至于碗筷勺子甚么的,船埠集市上有卖的。就是桌椅板凳,一时半会儿不太好弄!”
再说了,小草她大舅在府城卖西瓜也赚了很多。这都是小草这孩子仁义,自家发财了不忘帮衬娘舅们。柳沛兄弟俩,一个月一来,来回府城不下于十次。
等他们来到的时候,余小草姐妹俩,另有庄小莫这个免费劳动力的帮忙下,已经捡了一大堆海毛菜了。
府城有钱人家比唐古镇可多了去了!这个时节,西瓜到哪儿都是奇怪物件儿,天然不愁卖,柳家兄弟愁的只是西瓜不敷卖!带畴昔的一车西瓜,几近一到府城,就被等在城门处的权贵富商家的下人们一抢而光,哪怕西瓜的代价比唐古镇要高上两分,也不影响它的销量。
不错,她们决定先做海凉粉。毕竟原质料是不费钱的,等海毛菜用完了,再考虑红薯凉粉。至于绿豆凉粉太费事了,并且本钱也高,被姐妹俩舍弃了!
小草想了想,点头道:“行!除了卖凉粉,我们还能够卖凉面,我晓得几种凉面的做法,味道应当不错。明天爹先把凉棚搭起来,刘爷爷的草棚子不通风,夏季挡风还成,夏天就有些闷热了。”
既然筹算卖凉粉,必定要筹办碗、勺这些器具,当然还得弄几个桌子和凳子,总不能让客人们蹲在地上端着碗吃吧!如许一来,就必须弄个棚子,大夏天的船埠上没个遮阳的处所,吃东西的时候晒个半死,谁情愿啊!
红薯凉粉做出来色彩呈暗红色,晶莹剔透,仿佛冰种的红翡普通。而绿豆凉粉光彩洁白,软如果冻。不管哪种凉粉,皆嫩滑爽口,夏季冷食有消暑解渴之服从。
做凉粉的时候,取必然比例的淀粉,用温水拌匀至黏稠状。烧开一锅净水,把淀粉水倒入开水中,敏捷搅拌制止糊锅。淀粉熟了今后,把糊糊倒进一个近似做豆腐的磨具里,静置冷却后成冻状。
这时节村里的孩子都闲着没事,当真捡的话,半大的孩子一天起码也能捡个十几斤。现在东山村不再是昔日穷得叮当响,一文钱都恨不得掰成两半花的东山村了。孩子们小打小闹的那十几文钱,很多人家都看不进眼里,留给孩子们做零花了。如许一来,孩子们捡海毛菜的热忱更高了!
言归正传!且说小草一家合计了大半宿,第二天一早余海带着俩闺女,赶着两辆车就朝船埠解缆了!屋子镇骑在顿时,优哉游哉地跟在前面。余海赶的马车上,搭棚子用的质料堆得老高,他只要坐在马车的车把上。小草姐俩的驴车上,则是锅碗瓢盆一大堆,另有一筐筐的海毛菜。
余小草不但尝试做了海凉粉,在煮海毛菜的同时,她用另一口锅做了红薯粉的凉粉,以及绿豆粉的凉粉。