从这天起，林淡便跟着老妪学做豆腐丸子。老妪有三个儿子，大儿子游手好闲，二儿子幼时便抱病死了，三儿子是老来子，现在才满七岁，还是嗷嗷待哺的年纪。为了赡养两个儿子，老妪起早贪黑卖豆腐丸子，委实过得辛苦。幸亏她技术绝佳，倒也不消为生存忧愁。
“你不也是跟我学做菜来的吗？我也没说不教。”老妪拧眉道。
“饿了，”罗铁头翻了个身，一边砸吧嘴一边呢喃：“不晓得明天早上会吃甚么，我还想吃卷饼。”
小侯爷下认识地朝严朗晴看去，严朗晴脸颊一红，面露尴尬。刚才那些未雨绸缪的话，现在再看倒成了以小人之心度君子之腹了。
林淡吃得格外细心，最后把汤汁也喝得一干二净，这才满足非常地叹了一口气。那行脚商接连吃了三大碗，现在正叫第四碗，他的火伴也都被香味勾出来，把小小的草棚坐得满满铛铛。
“别说了，你们睡吧，我来守夜。”俊伟男人沉声开口。
“得嘞, 您给我来一碗。”行脚商立马在草棚里坐下，眼睛直勾勾地盯着油锅。
“好香好香！”芍药和杜鹃一块儿把装臊子的陶盆抬走，边抬边吸鼻子。
“无事。”男人游移半晌，终是忍不住问道，“明天早上我们吃甚么？”
侯府主厨和别的仆妇小厮不一样，签的不是卖身契，而是工契，职位比侯府的大管家还要高一等。也是以，齐氏和林淡是以家眷的身份留在侯府，算是客居。现在环境却又分歧，没了林宝田，二人再想像畴前那样客居侯府另有丫环小厮服侍，倒是不能了，如何着也得找点事干。
二人走到门外，只见一道肥大的身影已渐渐远去，行动安闲。
林淡走上前时豆腐丸子已经炸好了，正被老妪捞出来安排在一旁控油，待油沥干便倒进另一口锅里，舀一瓢大骨汤持续熬煮。汤汁的鲜甜综合了油炸的焦香，煮沸后再撒一把葱花，这道菜便成了。金黄焦脆的豆腐丸子在奶白浓烈的汤汁里翻滚，间或装点着翠绿的葱叶，煞是都雅。豆香、骨香、葱香与一点点的椒香异化在一起，构成了一种非常奇妙的滋味。
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林淡当即要了一碗，吹凉后小小尝了一口，脸上顿时暴露赞叹之色。咬破外层酥脆的焦皮后，里层的豆腐非常软嫩，还掺杂了一些肉沫与山药泥，的确是入口即化，甘旨非常。更妙的是，丸子的最里层竟另有一个空腔，内里灌满浓稠的汤汁，似是骨汤沿着裂缝渗入而至，又似肉沫和山药泥加热后分泌而至，卷入舌尖细细咀嚼才知，那汤汁既有骨髓的鲜，也有肉沫的咸，另有山药泥的甜，各种滋味完美融会在一起，叫人欲罢不能。
果不其然，当齐氏寻到夫君购买的宅院想要安设下来时，却发明宅院早被二房和三房占去，说甚么也不让她们进门，还拿出只写了老二和老三名字的房契，让她们从速滚蛋。
本来的林淡也不过十二三岁，个子肥大，面庞稚嫩，看上去比实际春秋还要小那么两三岁，却这么早便要承担起如此沉重的任务，委实不轻易。如果不是林淡俄然代替了她，也不知她现在要何去何从。
林淡到时，严朗晴正在要求小侯爷去为本身要回金刀和菜谱，她担忧林淡不甘心，把金刀和菜谱毁了。金刀毁了还能补缀，菜谱如果被一把火烧了，那她处心积虑混进侯府里来另有甚么意义？若非齐氏晕倒，而林淡一眨眼工夫便溜得无影无踪，她必然会当场让她们把东西交出来。
想到那卷饼的滋味儿，赵六偷偷咽了一口唾沫。他也想吃卷饼，那么鲜的卷饼，持续吃上三个月也不会腻。