始终保持沉默的俊伟男人俄然问道，“这是甚么酒？”
“二位大哥，肉还没炖烂，还得再等半晌。”林淡美意解释。
男人摸了摸肩膀，神采有些古怪，随即紧紧跟上。一行人顺顺利利地来到大厅，只见地上躺满了匪贼，另有几个趴在桌上，鼾声如雷。氛围中满盈着一股化不开的酒香，门一推便沉沉扑过来，叫人走不动道。另有几栋屋子也都传来鼾声，可见这些匪贼毕竟抵挡不住千日酒的引诱，已醉死畴昔。
“头儿，头儿，您就给我们吃一口吧，就吃一口！今后我们再也不收严朗晴的东西了，真的！”赵六几个齐齐围上来，对着碗碟流口水。离得近了，卤味的香气就更加勾人，叫他们差点咬到本身的舌头。
林淡摆手道：“我说的赡养可不是那种赡养，你们怕是曲解了。大娘，当年您教我一道菜，现在我便教您三道菜，学上手了便可多招揽一些买卖，再把之前红红火火的日子过返来，您说好不好？”她边说边把磨好的豆浆用纱布几次过滤洁净，倒入大锅里熬煮。
严朗晴带来的御膳都用精彩的小碟子装着，口味偏甜偏淡，并且量还少，几近一口就无能掉一盘，好吃是好吃，却不过瘾。那里像首级这几盘卤味，满是大荤大腥，大油大腻，肉味浓得吓人，用手拽一根鸡腿下来，塞进嘴里大嚼一通，再灌一口烧喉的酒，那滋味儿美得能够登仙！这才是糙老爷们儿爱吃的菜，够劲！
林淡指指肘子和五花肉, 轻笑道：“瞥见没有，这肘子和五花肉皆被我油炸过, 外层起了焦皮，护住了内层的嫩肉，这才没被卤汁熬烂。但那猪皮倒是新奇的, 未曾炸过，几个时候下来早已化成浓稠的胶质, 与卤汁融在一起了。好的卤汁既要香浓，又要黏稠, 这黏稠感从何而来？靠得就是丰富的油脂和胶质。不使猪皮熬化, 我如何把新卤做出老卤的味？如果你喜好，我下回把猪皮炸一炸再往锅里扔，卤好了放凉, 等着你来取。”
林淡正在翻炒牛筋，芍药和杜鹃把捶烂的牛肉捏成丸子，放入牛棒骨熬好的奶汤里。瞥见排闼而入的男人，三人均微微一愣，还是林淡反应最快，立马将对方扯出去，反手掩好房门。
“我也没吃早餐啊！”伴计缓慢咽了一口口水，这才搅拌起来。这一搅可不得了，本就霸道的卤香更加向四周涌去，胡同里弄，贩子船埠，到处都满盈着这股味儿，刹时就香袭满城，令四周的人坐卧不宁。
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首级带来的食盒必定是侯府大厨筹办的，那里能跟御膳房的掌厨比拟？几人赶紧点头答允，“好好好，此后严御厨送来的食盒，我们哥儿几个卖力帮您吃！”话落缓慢跑过来，把汤九桌上的精美食盒拿走。
林淡涓滴也不诘问汤九的身份, 更没有交友朱紫诚惶诚恐的感受，只笑着点点头, 把人送走了。
两名匪贼闻着氛围中的浓香，心道比现在还好吃，那该是如何个好吃法，这御厨的技术公然不比凡人，转而想起林淡宰牛的手腕，又有些怯了。
刚走进衙门，汤九便瞥见赵六和罗铁头几个围拢在一起吃东西，模糊有甜香味传来，非常诱人。赵六举起筷子唤道：“哟，头儿您终究来了，我们这都吃上了。”
“只糟蹋东西不糟蹋人，已经算是万幸了。”林淡侧耳一听，眼中笑意渐浓，“没有鼓噪声了，我们去看看吧。”
男人立即放下碗筷站起来，却被林淡压着肩膀摁归去，“你坐着，我们去就成。”话落与两个小丫头一人端着一盘热菜，不紧不慢地走出去。即便遇见匪贼，她们也能用上菜的借口粉饰，完整不怕的。