除李宏成以外,其他的都是蓉市人,蓉市地点的湘省,那是闻名的吃辣大省,固然点的是麻辣锅,但他们还是怕不敷辣。
“哪个叶少?”老板皱了皱眉头,问道。
先下锅的天然是毛肚和鹅肠,这两样也熟的很快,毛肚七上八下,鹅肠十五秒,就好了。吃起来公然像柳书怡前面先容的那样,毛肚鲜嫩脆爽,麻辣鲜甜,鹅肠也是,脆的咬起来咯吱咯吱响,鲜脆的很。
当然这是后话了,柳书怡在老板回绝后,也不再胶葛,追着他哥,一群人走了归去。
腰片一大片薄的如蝉翼般,透着光,涮两下,就变色蜷曲了,裹上香油和蒜泥,像婴儿的肌肤一样,又滑又嫩。牛蹄筋,又辣又鲜,q弹,满口都是胶原蛋白。虾滑白里透着红,一口下去有种麻辣小海鲜的味道,又弹又鲜又辣又麻。另有……
“当然,”三人异口同声道。
固然有经理的一番话,这个火锅店老板还是没筹算换供货商,不过态度好了很多,委宛的推拒了。
柳书怡把菜单上统统的菜品都点了一份,点完菜,趁着菜没上上来,轮番去调了蘸碟。
公然,不一会,菜上上来了,满满铛铛一桌子,桌边菜架子上都堆得满满的。
“下回我做给你吃,包管比这还好吃。”柳书怡信誓旦旦的包管。
没等柳书怡说完,老板就打断她的话,“说不换就不换,你听不懂人话吗?”说着,他感受经理悄悄拉了拉他的衣服。
见到柳书怡承诺下来,刘扬和金峰都挺欢畅,这一欢畅,感受又有胃口了,坐下来大快朵颐起来。
其别人看到他如许,也忍不住尝了尝,最后,又点了十份脑花。
除了毛肚和鹅肠,柳书怡还点了很多肉菜,像是菊花鸭胗,鲜红鸭胗切成一丝丝的散开菊花状,煮三分钟烫熟后,筷子夹的时候就感受鸭胗在摆脱筷子的束缚,用牙一咬,牙齿直接被弹开。另有嫩牛肉,汁水饱满,后厨徒弟用锤子一下下把牛肉锤坚固,烫过后,蘸上一层绝配的糊辣椒,滑嫩的口感搭配糊辣椒那刺激的辣,绝配。
“有今晚这顿饭,这架打的值。”汪超还是那股痞里痞气的模样,一边往嘴里塞肉,一边漫不经心的说道。
柳彬彬和李宏成听到这话附和到:“确切。”
调好蘸碟,铁锅和牛油麻辣汤底已经上上来了,加热后,又比方才进店闻到的香味更浓烈,红彤彤的汤底翻滚着辣椒花椒和正在渐渐熔化的牛油,却看起来还是清澈的。
“如何样,你看这事成不成?”金峰先容完了,问她道。
第二十七章
吃完嫩牛肉,大师都没吃过瘾,又点了个牛肉拼盘,嫩牛肉和腌制好的麻辣牛肉拼在一块,柳书怡本想拍照馋馋周晓,成果取脱手机没来的及照,就已经下到锅里了。
多年今后,老板想到这天的事,一想起这么个大机遇被他搞掉了,都悔怨不已。
另一边,柳彬彬本来想着要谈买卖,另有点严峻,成果看到这老板盛气凌人的模样,顿时气愤了:“怡宝,我们走,他不奇怪卖,我还不奇怪买呢!归正我们东西好,总会有人识货的。”
吃完肉,吃点蔬菜解解腻,茼蒿,方竹笋,青菜头,明白菜,藕片,换着吃,夏季恰是吃藕、明白菜和方竹笋的季候,鲜嫩多汁,爽利适口。
最后,就只要他和柳书怡两小我点了脑花。
吃到最后,上主食,点的是苕粉,柳书怡吃着,感觉没故乡做的好吃:“恩,不敷滑顺有嚼头,还是故乡的红薯粉皮做的好,弹牙有嚼劲,久煮不烂,还能吸满汤汁,如果把这红薯粉皮换成那,甘旨程度还能再增加几份。”