夏倾直起家就往厨房那边走，一边走一边说：“对啊，我一向都是那么凶的，你悔怨了吗？”
夏倾早就有些跃跃欲试了，这会儿闻声他开口，天然毫不踌躇地应下，接过他手中的电动打蛋器，开端搅打起来。
公然当真事情的男人最帅气。
等蛋清变得充足浓稠后，他用打蛋器的蛋网在盆里搅了一下再提起，已经能勾出尖角的雏形，因而又下了第三次白沙糖。
“你还真是，笨手笨脚的啊。”他笑道。
直到程奕说了句“好了”，她才回过神来，低头看了看。
说话间，透明塑料碗里的蛋黄糊已经根基制作完成，四周略微泛着红色细泡，中间的蛋黄液黄澄澄的，看上去非常清透。
“做蛋黄糊的目标呢，是为了乳化。乳化后的蛋黄糊能够增加起泡力，能让蛋糕的体积变得更大。我们平时吃的蛋糕质地很疏松柔嫩，就是因为插手了面糊的原因，乳化能够让蛋糕在烘焙过程中减少水分的散失，口感会相对比较潮湿一些。”
程奕边说边切了一片柠檬，往玻璃碗中的蛋清挤了点柠檬汁。
他走到流理台前，指了指边上的一盆异化好的浅绿色粉状物，对夏倾解释：“蛋糕是4到5小我吃，以是我筹办了八寸的模具，低筋面粉和抹茶粉我都提早过好筛了，我们现在先做蛋黄糊吧。”
开打趣，明显不当真做蛋糕的人是他，他如许搞让她如何能够当真得起来！
“柠檬汁无益于蛋清的打发，能够更好的发泡，不过不能加太多。”
很快到了蛋糕入烤箱前的最后一步。
他按步调一样一样地完成，夏倾倚着冰箱，在中间看着他专注的模样，情不自禁地开端犯花痴。
“蛋黄是女孩子，胆量小，你如许吓人家是很不好的。你如果再如许的话，我就要充公你的零食和玩具了。”
夏倾懒得理他，神思重新集合到他的手上。
程奕略微哈腰揉乱糯米背上的白毛，然后笑着侧过身迎他们出去。
正不知作何反应时，耳边蓦地传来一阵慵懒的低笑：“当真点。”
夏倾见状上前把糯米的爪子从沙发上拨下来，弯下腰，略带警告地看了他一眼，对他做了一个趴下的指令，斥道：
程奕答道：“在美国读书的时候平时没事本身做着玩儿的。实在做的次数也不算太多，只不过啊......”他决计把话说了一半，等着她来问。
她惊呼一声，道：“天啊，这是如何做到的。”
“你先把三分之一的蛋白霜跟蛋黄糊异化在一起，搅拌均匀，然后再把这一小部分倒入剩下的蛋白霜里。记着搅拌的时候不能画圈，只能翻拌或者切拌。”
发觉到怀中人纤细的身材窜改，程奕垂眸，看到她泛红的微颤的耳廓。
或许是夏倾适应了做蛋糕的节拍，她照着程奕说的体例去做，根基没碰上甚么题目。
“接下来就要做蛋白霜了。”
他的个子比她高上很多，这个姿式就仿佛是他从背后圈住她，让她的心跳不自发地乱了节拍。
他抬起前爪扒拉住沙发的边沿，吐着舌头直勾勾地看着蛋黄。蛋黄听到边上传来喘气声，心烦意乱地展开眼，冷不丁对上糯米圆溜的黑眸子，吓得‘喵’了一声就以火箭般的速率窜到了沙发的另一边，然后转过身警戒地和糯米对视。
离开了他的度量，夏倾立即感觉全部身子都松弛了下来，她忙不迭点头承诺。
夏倾冷静地别过甚去。
碗里的蛋白霜的质地看起来如奶油普通细致，但又比奶油要黏稠一些，有着较着的纹路。不晓得甚么时候被他们勾出了一个完整的小尖角，微微下垂，模样煞是敬爱。