“有倒是有,不过各色干菜腌菜都是客岁之物,只要咸菜盐豆萝卜干是本年做的,家中地窖里也种了些韭黄蒜黄。”本年雨水下得勤,厥后又大水众多,早就把菜地冲得七零八落,洪灾前菜地里的黄瓜豆角就不好,往年的腌黄瓜、糖蒜、干豆角等物本年都没做成。
老张和秀姑闻之,亦极欢乐。
昔日祥儿买张家的猪,让张硕净赚五百文,本身所赚更多,别说瑞儿作为一府之总管事了,得的天然是大头。
张硕咋舌不已,“你们家姑奶奶,这么豪奢?”
李家财大气粗,吃穿用度都用最好的,平常菜蔬报价便宜了他们反而指责下头管事没买好东西,如果上面以肉价报之,他们就感觉本身吃的东西是最好的。
“若不是因这件事,我明天就不会特地出来了。”瑞儿说完,接着笑道:“见了大哥,这事何必便宜别人?嫂子极爱洁净,技术又好,以往嫂子让大哥给我们捎的百般干菜腌菜我们百口高低都爱吃,大哥就给我弄一点子。别的大哥把铺子理一理,杀猪刀磨一磨,过两日我把府里杀猪宰羊的活计交给大哥做,哪怕一天杀一头猪一只羊,也能保管大哥赚个千儿八百的人为。年前年后一天得宰杀好几头猪羊,我只能叫祥儿分一头猪一头羊给大哥宰杀,厨房里到底有专管着宰杀的下人,也得叫他们有事情做。不过,他们可没有人为拿,大哥的人为是另算的。就是不晓得大哥现在做了里长,又得县太爷看重,还愿不肯意做杀猪的谋生。”
秀姑丢了个赞美的眼神给张硕,遵循瑞儿所需装了一罐咸菜、一罐盐豆、一坛萝卜豆,糖蒜、酸菜、腌黄瓜、腌辣椒、酸白菜等各装一小坛,坛中有半坛是本来腌制时用的老汤水浸泡,随后就是干豆角、葫芦便条、茄子干、干木耳等干菜,各装一小布袋。这些是给李家姑奶奶的,同时,她又用家里常用的陶罐瓷坛布袋子装了划一分量的东西,送与瑞儿伉俪。
张硕啼笑皆非,“竟有如许的人?头一回传闻。莫非你们府上不是做买卖的?做买卖的人焉能不知时价之凹凸?能叫你们蒙了?”
祥儿嘻嘻一笑,“张大哥,你恐怕还不晓得,这一场天灾我们府里死了好些人,本来的大管事也死了,瑞儿升了采买的总管事,我在他手底下管着厨房的采买,底下琐事都交给小管事,他只需求管总账就行了。”
张硕笑道:“有一头猪交给我宰杀就不错了,我不贪婪。”
李家三姑奶奶听了,更欢畅了。
张硕皱眉道:“你们府上本年收租没有这些东西?”
“这句话该问大哥才是,大雪天如何进城了?我们夙来住在四周,哪天不出来逛一逛采买些府里需求的物事。倒是大哥,”瑞儿瞅着他两只手里拎着的鸡鸭鹅,忙接了几只鸡拎着,笑嘻嘻隧道:“大哥来买这些?莫非是嫂子要的?”
张硕进城前割了半篮韭黄、半篮蒜黄,又扒了萝卜白菜各一篮。
张硕点头笑道:“绣花太累了,又累又费眼睛,你嫂子手里活计忙了快一年半,还得忙活一年半载,我不想让你嫂子接活了。”
“瑞儿,这是哪来的?我可不能收。”竟然这么多。
张硕此次返来接管瑞儿的建议,特地买了一些工艺比较好的陶罐瓷坛,小小巧巧,堪比本身家的盐罐子,他们家平时用的是粗瓷,今儿买的倒是细瓷,都雅了不下十倍。
是以,采买的油水极多。
“以是,大哥你就放心收下这些东西,我媳妇当今就是这位姑奶奶院子里的管事媳妇,总管统统大小事件,我们家每天肥鸡大鸭子地吃着,都吃腻歪了。”瑞儿日子过得红红火火,忍不住提示张硕道:“大哥,我们三姑奶奶住下不走了,嫂子绣花的技术好,赶明儿你叫嫂子绣些精美的物件儿,让我媳妇递到三姑奶奶跟前,好处多着呢!”