“嗯,行,是要给大姐家送块,不过山上伤害,我和你一块做完,然后再去送肉。到时候你和我一起下山,三奶奶的肉就由你送了,应当也不会迟误你去河边割猪草。”许忠军感觉既然去了,给大姐家送点也是应当的,大姐还是他和小念的媒人呢。
“你是不是喜好吃饺子啊!”许忠军一口一个饺子,谢小念才吃几个,他一碗都要见底了。
晓得许忠军担忧本身,是必定不会让本身在山上待着的,以是谢小念也就筹办等会儿和许忠军一起下山。
不过许忠军并没有说这是从山上猎的,只说是他本身买的,并叮嘱不让说出去,免得节外生枝。
第二天谢小念和许忠军上山后,第一件事就是去措置明天的猪肉。
而这时节,能买到野猪肉,必定只能是在暗里买卖的,以是就算许忠军不叮嘱,他们也会偷偷措置,不会给摆到明面上的。
谁知中午用饭的时候,许忠军刚喝了两杯,就闻声谢小念说道:“给我也喝一杯呗!”
不然如果出了甚么事,谢小念必定会知己不安一辈子的。
谢小念固然是个女的,但是宿世跟着她爷爷和她爸但是没少喝。
空间的山上固然有野猪,可惜她不敢去吃,恐怕粉碎了空间里的甚么禁制。
等谢小念到河边的时候,发明有很多人在河边摸螺丝,还好河边的位置,水都比较浅,并且人比较多,还都是半大孩子在摸,相对比较安然。
许忠军看着谢小念鲜艳的小脸,哪还能直接开口回绝,现在他终究明白了,和顺乡豪杰冢这句话的意义。
而两个舅家,谢小念就筹算先不送了,这一点内脏,不值当再跑一趟。
此时她已经忘了,这个身材才16岁,并且向来没有喝过酒。
“你肯定?这是白酒,度数可不低?”许忠军看着谢小念亮晶晶的眼睛,开口确认道。
“我是当真的!你别觉得我在开打趣,并且我养本身媳妇也是天经地义的。今后除了每月贡献我娘的5块钱,剩下的补助和粮票我都给你寄返来,你买了粮食以后,就在三奶奶家做着吃,我在军队也用不着这些。”
直到她爷爷归天后,才没有再喝,怕睹物思人。
等把猪毛弄洁净,猪头弄开以后,谢小念就把本身提早配好的卤肉料拿了出来,开端做卤味。
“那好,就如许办吧!”谢小念应道。
“那我今后常常给你做,别的不好说,饺子我但是最特长的,光馅料我都会调不下20种。”
但即便再讨厌吴梨花,他也要收罗下谢小念的定见,毕竟谢家除了吴梨花,另有谢父在,这每家都分到了肉,唯独不给谢家,还是有点说不畴昔的。
除了中午要做爆炒肥肠和肺片汤的部分食材外,谢小念把猪杂全给卤上了,如许做好后,就能直接分给许家和三奶奶吃了,省的在家里做的时候味道太大,惹人重视。
长大后,谢小念没事就会和他们爷俩来上几杯,小日子别提多萧洒了。
“下午我偷偷去给你两个舅家每家送个猪腿,三奶奶牙不好,我们就给送个十几斤的肥膘,我早晨回家的时候也拎个猪腿归去,如许一头猪就去了大半,恰好我前次备的盐还剩很多,剩下的我们就做成腊肉和熏肉,如许就能留着渐渐吃了。对了,要不要给你拿回家些?”
先卤猪头,然后再卤内脏。
弄完这些下了山以后,谢小念就先去了三奶奶家,把肉和饺子给送了畴昔,然后才去河边开端割猪草。
因为许忠军晓得明天要做卤味,以是早上来的时候,特地带了一瓶酒,想着不能孤负了这么好的下酒菜。