赵兰香已经是夹了几筷子的大肠到贺大姐的碗里,含笑地说:“这些固然是肉,但都是猪下水不值几个钱,大姐你就放心肠吃吧!”
贺大姐惭愧又满足地吃完了一顿饭,这顿饭几近是她这辈子向来没有尝过的甘旨,赵知青吃完后,她把装菜的碗都刮得干清干净的给mm吃。除了贺松柏以外,这一晚贺家一家人都吃得很饱很满足。
她倒是挺干脆的,直言了就看在粮票的份上才给她吃这碗饭的。赵兰香不说,蒋丽还觉得是看在她哥的份上呢!
……
在这类激烈的对比之下,蒋丽愈发地思念赵兰香做的面。
蒋丽泄气的眼睛顿时规复了敞亮和光彩,埋下头来三下两下就处理了大半碗。
她帮衬着贪黑夙起做绿豆糕了,那里另有甚么闲工夫吊老高汤。再说,她可没有兴趣姑息大蜜斯的口味。
她把小孩领进了柴房,小锅盖掀起,八颗伶仃的猪蹄肉被炖得软烂甜美,油润地泛出亮光。她给和三丫取了一只碗出来,用筷子夹了一颗吹了吹放到她的嘴巴前吹了吹,放到碗里。
换声期的青年降落沙哑的声音里带着不能停止的怒意,他两步三步跨到了贺三丫的跟前,一只手抄起了她夹在嘎吱窝下,一面沉着脸从兜里取出皱巴巴的几张分票放到桌上,声音硬邦邦地说:
她用水焯了一遍猪蹄,用酒、酱油渍上半小时。接来下一顿锅头旺火加油加姜片煎炸, 香料被她用纱布包好做成一个香料包投入小锅里, 猪蹄放入小锅慢火细炖。炖到水差未几干成胶着状, 猪蹄也变得油光红亮了。
她勉强地让步了一步说:“明天我要吃。”
蒋丽只想顿脚,她辛辛苦苦想了一周的猪肚面,竟然连吃都没法吃?
你想吃?
赵兰香把用锅盖挡住了青豆饭,就着灶台边洁净的抹布擦了擦手。
赵兰香的身材不由地后挪了两步,贺松柏脸上的凶意,给她一种他要打人的感受。
蒋丽听完这番话,好像惨遭霜冻的茄子。听赵兰香阐发,她也晓得明天不成能吃到面条了,绝望地咬着唇,好像被丢弃的不幸的大狗。
很可惜赵兰香并不吃这一套。
光芒暗淡的柴房里,小火舌温温吞吞地舔舐着小锅。腾跃的火苗将蹲在灶头的女人勾画得极其和顺,他阿谁傻丫围在人家跟头吃大米吃肉。
这些钱恰好是明天赵兰香交的“房租”。
臭烘烘的猪大肠被她用盐粒搓得干清干净, 洗完了大肠她又细心地洗猪蹄。刀仔细心地刮起猪蹄, 十根拇指揉捏着像跟它按摩普通。白里透着红的猪蹄在清澈的水下显得非常敬爱。馋肉馋得短长的赵兰香乃至都迫不及待地用她的香料从速煨熟它。
半斤的猪蹄实在肉并未几,砍成块也就零散的几颗罢了。但是囊中羞怯的赵兰香, 只能临时按捺住本身馋肉的心。
肚子略微有了饱意的蒋丽哼哼地说:“有这么好吃的东西,刚如何不早拿出来?”
蒋丽欣粉粉的脸颊刹时褪去了赤色,她鼓起了腮帮,“我现在就要吃。”
赵兰香感觉方才他的那一眼,竟然令她有种心蓦地一碎的感受。
赵兰香又好笑又好气,走到贺松柏的面前说:“给她吃东西的人是我,她一个小孩子懂甚么,你要不要干脆连我也一并揍算了?”
贺三丫先回到家了,她放下背上沉重的猪草,嗅到香气不由自主地走到了柴房。这是一股浓烈得霸道的香味,饿的人闻到了肚子愈发地感到如绞痛般的饥饿。贺三丫嘴里的涎水直流,她瞥见了柴房里的赵兰香像是震惊呆了,贪婪地看了两眼,扭头就跑到院子里灌了本身一大碗的水,咬着一把曲曲菜合着水喝。